プーアル茶は一般的なお茶であり、雲南省特産品です。私たちがよく飲むプーアル茶は熟成したプーアル茶を加工したものですが、生のプーアル茶もあります。プーアル茶は、四季を通じて飲むのに適したお茶です。夏にプーアル茶を飲むと暑さを和らげ、春にプーアル茶を飲むと健康を維持し、秋にプーアル茶を飲むと体力を高め、冬にプーアル茶を飲むと健康に良いと言われています。 ダイエット中の人の多くはプーアル茶を飲むのが好きです。プーアル茶を飲むとダイエットにとても効果があると聞きました。しかし、ダイエットしたい人が飲むプーアル茶は、一般的には加熱したプーアル茶です。では、生のプーアル茶を飲むとダイエットに役立つのでしょうか?この疑問について見てみましょう。 プーアル茶は生でも加熱しても減量効果がありますが、加熱したお茶の方が効果は高いです。では、生茶と煮茶とは何でしょうか? 両者の違いは何でしょうか? 効果を得るにはどうやって飲めばいいのでしょうか? なぜ効果がないと言う人がいるのでしょうか? それではゆっくり説明しましょう。 まず、生茶とは、加工・製造の過程で発酵が行われていないプーアル茶のことを指します。生茶の味と色は緑茶とほぼ同じで、通常は蒸して高温で圧縮し、ケーキ、レンガ、金色のカボチャなどさまざまな形に加工されます。緑茶との最も根本的な違いは、生のプーアル茶は保存中に発酵を続け、徐々に煮出したプーアル茶になっていくのに対し、緑茶は古くなると味が落ち、栄養成分も徐々に失われていくため、新しいものを飲む必要があることです。貯蔵後の生茶は、貯蔵年数に応じて生茶または熟成茶と呼ばれることが多いです。 現在、熟茶といえば、人工的に山積み発酵させて生産されるプーアル茶のことを指します。生産工程や発酵度合いによって、70%熟茶、90%熟茶など熟茶の種類が異なり、味も当然異なります。また、プレスして形を整えるほか、茶葉としても販売されています。 上記の内容から、生プーアル茶と加熱したプーアル茶の両方が減量に使用できることがわかりますが、加熱したプーアル茶の方が生プーアル茶よりも優れています。また、プーアル茶は苦い味がします。苦いお茶が苦手な方は、プーアル茶を淹れるときに蜂蜜や白菊を加えるといいでしょう。 |
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