日常生活では、南の人々は主に米を食べますが、北の人々はパスタを好みます。したがって、食事のときにそれらを組み合わせることができます。たとえば、米は米でできています。もちろん、小麦のお粥を好む人もいます。ただし、これらのものはもともと粗い穀物である場合もありますが、加工のために一部の有用な成分が加工され、一部の栄養が不足しています。
実は、トウモロコシも粗粒の一種です。すべての穀物は粗粒です。粗粒を食べると便通がよくなるので、高齢者は粗粒を多く食べると良いでしょう。もちろん、若者も粗粒を多く食べる必要があります。 効能と機能 1. 体重減少 肥満者の食後の空腹感を解消できますが、食後のカロリーは非常に低く、減量の代替品の1つでもあります。 2. 抗がん作用 植物性セルロースは発がん物質やその他の毒素の排出を促進します。トウモロコシを多く食べると、抗がん剤が人体に及ぼす副作用を抑制することもできます。 3. 血圧と血中脂質を下げる トウモロコシにはカルシウムが豊富に含まれており、血圧を下げ、細胞分裂を促進し、血清コレステロールを下げ、コレステロールが血管壁に沈着するのを防ぐことができます。そのため、トウモロコシには冠状動脈疾患、動脈硬化、高脂血症、高血圧に対する一定の予防効果と治療効果があります。中央アメリカのインディアンが高血圧になりにくいという事実は、彼らの主食がトウモロコシであることに関係しています。 4. 記憶力と老化防止を改善する 脳細胞を刺激し、脳力、記憶力、代謝を高め、神経系の機能を調整します。肌を柔らかく滑らかにし、シワの形成を抑制・遅らせ、目の老化を防ぎます。 5. 視力を改善する 目を頻繁に使う人は、黄斑変性症や視力低下を軽減するために、黄色いトウモロコシをもっと食べるべきです。ルテインとゼアキサンチンは、強力な抗酸化作用で眼球に入る有害な光を吸収します。 6. 胃腸の運動を促進する 便秘、腸炎、大腸がんなどの予防と治療に効果があります。 トウモロコシ粥を食べた後、トウモロコシ粥の効能は下剤作用だけではなく、他の作用にも一定の効果があることが分かります。減量や血中脂質の低下に対する効果は非常に明白なので、若者や高齢者はこの種の食品をもっと食べる必要があります。 |
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