ゆで卵の調理法といえば、煮卵を思い浮かべずにはいられない人も多いでしょう。確かに、煮卵は今日人々が食べる最も一般的な調理済み卵ですが、調理済み卵を調理する方法はまだたくさんあります。実は、私たちの生活の中にはそういったものがたくさんありますが、普段は気に留めない人も多いのです。卵は私たちが日常生活でよく食べる食べ物です。卵には誰もが知っているさまざまな調理方法があります。
調理卵は、私たちがよく食べる卵の一種です。調理卵は香りがよく、栄養価が高く、満腹感も得られるため、多くの人が調理卵を好みます。これは、多くの人が調理卵を好む非常に重要な理由でもあります。ゆで卵の作り方についてお話しましょう。 濃厚シーフードラーメン 材料: ラーメン500g、うさぎの種250g、白あさり200g、魚団子200g、新鮮なエビ150g、ゆで卵1個 付属品:エノキタケ、菊花、コリアンダー、豚骨スープ1本、塩 ステップ 1. 鍋に水を沸かし、沸騰したらアサリを入れ、口を開けたらすくい取ります。容器の3分の2までアサリを茹でる水を入れます。鍋の底のスープに砂が溜まります。 2. アサリを茹でた水にさらに水を加えて沸騰させます。 3. 沸騰したお湯にラーメンを入れてスープをとろみをつけます。 4. 数回かき混ぜてエノキ茸を加えます。精製塩を少量。 5. 中火にして、魚団子、ウサギの種、大根、エビ、アサリを順番に加えます。調理にはたった1分しかかかりません。 6. ゆで卵を細かく切ってボウルに入れ、コリアンダーをふりかける。 ヒント 魚介類や野菜はお好きなものを注文できます。私のお気に入りはハマグリですが、残念ながら今日は市場には売り切れです。下のスーパーのラーメンも売り切れ。こちらは細めの手打ち麺。 豚肉の煮卵 材料: 豚バラ肉500g、ゆで卵10個 付属品:薄口醤油、濃口醤油、氷砂糖、ねぎ、八角、こしょう ステップ 1.ゆで卵の殻をむきます。 2. 豚バラ肉を洗って切り分けます。 3. 油が出てくるまで炒めます。 4. 薄口醤油、濃口醤油、少量の氷砂糖、胡椒、八角を加えて、全体によく炒めます。 5. 水、卵、ネギの結び目を加えて強火で沸騰させ、豚肉が柔らかくなるまで弱火で煮ます。 ヒント 卵はそのまま煮ても美味しいですが、豚肉と一緒に煮るとさらに美味しくなります。 もちろん、現実の生活ではゆで卵を調理する方法はたくさんあります。実は、もう一つの一般的な方法があります。それは茶卵です。茶卵は最近インターネットでも非常に人気があり、茶卵に関する人々の議論も盛んに行われています。しかし、茶卵を食べすぎると体に悪影響が出ます。そのため、普段は少なめに食べることをおすすめします。 |
地球上のほとんどの生命にとって、生きていくためには酸素を呼吸することが不可欠です。私たちが今日呼吸す...
あっという間に「小正月」がまたやって来ました。カレンダーを見たり、ネットで検索したりすると、注意深い...
制作:中国科学普及協会著者: 陳江 (中国科学院国家時間サービスセンター)プロデューサー: 中国科学...
交通がますます便利になるにつれ、沿岸地域の多くの珍味が中国本土の主要都市に流入するようになりました。...
ニラは私たちにとって非常に馴染みのある野菜です。ニラは媚薬草、陽を育てる草とも呼ばれています。名前か...
成都の人々はこの疫病に直面しても非常に頑固で、決して諦めません。一枚の写真からわかります👇これは冗談...
著者: 丁蘭河レビュー|廖熙、鄒乾儀、趙京源、張壤編集者:趙静源この記事の本文は北京時間、写真は世界...
10月25日、孟天実験モジュールと長征5号B堯4号ロケットの組み合わせが発射エリアに移送されました。...
南部では米を食べる人が多く、北部では麺を食べる人が多いです。もちろん、スパゲッティは外国人がよく食べ...
ご存知のとおり、お茶を飲むと健康に良いです。竹の葉茶は最も人気のあるお茶です。昔から竹の葉茶を飲むと...
私たちは皆、キャビアを知っています。そして、キャビアが実は魚の卵から作られていることも知っています。...
この記事は「Hunzhi」(WeChat ID: hey-stone)によって最初に公開されました。...
酸っぱい梅スープは、誰もがよく知っている伝統的な夏の飲み物の一つです。酸っぱいプラムは実は黒プラムで...
アレルギーの診断は免疫学だけでなく、熟練した技術と治療経験も必要です。テレサ・マクフェイル翻訳 |秦...