オオバコとクコの実

オオバコとクコの実

クコとクコの実はどちらも漢方薬です。多くの場合、クコとクコの実を一緒に使用し、その効果はかなり良いです。多くの養生薬食品では、クコとクコの実が一緒に見られるため、クコとクコの実は黄金の組み合わせです。クコとクコの実はいつ使用できますか?クコとクコの実でどんな料理を作ることができますか?または、クコとクコの実でどんなスープを煮込むことができますか?他の調理方法はありますか?

クコの実と枸杞子を調理する最も古典的な方法は、角切り卵を炒めることです。クコの実と枸杞子の角切り卵炒めは、単なる家庭料理ではありません。この料理は非常に効果的であるため、一種の薬用食品と考えるべきです。陰と腎臓を養い、目と体を強くすることができます。また、クコの実と枸杞子を直接水に浸すこともできます。

オオバコを洗って水で茹で、細かく刻みます。ピーナッツはカリカリになるまで揚げます。豚肉は角切りにします。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えてよく混ぜ、水で蒸して冷まし、後で使用するために粒状に切ります。

材料:

豚肉(赤身)50g、卵300g、ピーナッツ(生)30g

賦形剤:

クコの実 10g、オオバコ 10g

調味料:

塩2g、MSG1g、デンプン(エンドウ豆)3g、ピーナッツオイル30g

生産:

1. クコの実を洗い、沸騰したお湯で茹でます。

2. オオバコを洗い、水で茹でて細かく刻みます。

3. ピーナッツをカリカリになるまで揚げます。

4. 豚肉をさいの目切りにする。

5. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、塩を加えて蒸し焼きにします。冷めたら、後で使用するために小さく切ります。

6. フライパンを強火にかけ、ピーナッツオイルを加えて豚肉を炒めます。

7. 卵の顆粒、クコの実、刻んだオオバコを加えてよく混ぜます。

8. 塩と澱粉を加えてとろみをつけ、MSG で味を整え、皿に盛り、カリカリのピーナッツを散らします。

効果

1. 肝臓と腎臓に栄養を与え、体を強くし、視力を改善します。慢性肝炎、初期肝硬変などに適しています。

2. 枸杞は陰を養い、枸杞は陽を強めます。この2つの薬を組み合わせることで、陰​​陽を調整することができ、熱くなりすぎたり乾燥しすぎたりすることなく、効果が比較的バランスが取れています。

3. 卵や赤身の肉は脂肪が少なく、タンパク質が豊富なので、肝臓病の患者に適しています。

4. この料理は栄養価が高く、味も良く、体を強くする効果もあるので、定期的に食べると健康に良いです。

上記では、クコの実とクコの実の使い方を紹介しました。日常生活では、クコの実とクコの実をよく一緒に使います。この2つは相互作用し、非常に良い効果を発揮します。クコの実とクコの実を使ってスクランブルエッグを作ると、健康維持効果があります。もちろん、クコの実とクコの実を直接水に浸すのも良い選択です。

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