ヨーグルトを飲むと体に良いことは誰もが知っていますが、ヨーグルトを飲むと具体的にどのような効果があるのでしょうか。ヨーグルトは多くの種類の牛乳のうちの1つです。純粋な牛乳とは異なります。純粋な牛乳は非常に新鮮ですが、非常に薄いため、飲みすぎると脂っこく感じます。ヨーグルトは正反対です。ヨーグルトの味は非常に濃厚で、酸味と甘みがあり、一般的に飽きることはありません。ヨーグルトは美味しいので飲むのが好きな人が多いです。 実際、多くの人がヨーグルトを飲むのが好きな理由は、その味のためであるように思われますが、主な理由はヨーグルトが私たちの体に多くの利点を持っていることです。実際、ほとんどの人はヨーグルトの利点として、胃に栄養を与えるということしか知らず、他のことは知りません。次に、ヨーグルトを飲むとどんな効果があるのかについてお話ししましょう。 ヨーグルトには栄養が豊富なだけでなく、乳酸菌も含まれているので健康にも良い効果があります。具体的な機能は次のとおりです。 1. 腸内細菌叢の生態学的バランスを維持し、生物学的バリアを形成し、腸内への有害細菌の侵入を抑制します。 2. 短鎖脂肪酸を大量に生成することで、腸の蠕動運動や細菌の増殖を促進し、浸透圧を変化させて便秘を予防します。 3. ヨーグルトには消化と吸収を促進するさまざまな酵素が含まれています。 4. 腸内の腐生菌の増殖を抑制することで腐敗により生成される毒素が抑制され、肝臓や脳を毒素の害から守り、老化を防止します。 5. 腸内の腐生菌や特定の細菌の増殖を阻害します。これにより、これらの細菌によって生成される発癌因子も抑制され、がん予防の目的も達成されます。 6. 人間の免疫機能を改善します。乳酸菌は免疫機能を高める物質を生成することができ、人間の免疫力を高めて病気を予防することができます。 ヨーグルトもカルシウムの良い供給源です。ヨーグルトの栄養成分は生乳の原料や成分によって異なりますが、一般的にヨーグルトの成分は生乳よりも高くなります。これは、原料の品質要求が高いためであり、また、一部のヨーグルトの製造には少量の粉乳が加えられているためです。したがって、一般的に言えば、ヨーグルト 150 グラムを 1 杯飲むと、10 歳未満の子供に必要なカルシウムの 1/3、成人に必要なカルシウムの 1/5 を摂取できます。 ヨーグルトが人間の健康と長寿に有益である理由は、次のとおりです。 ヨーグルトは人間の免疫機能を高め、血清コレステロール値を下げることができます。実験により、薬剤を使用しなくてもこれが可能であることが示されました。毎食約240グラムのヨーグルトを摂取すると、1週間後にはコレステロールの減少が見られます。ヨーグルトを定期的に摂取すると、腸の動きが促進され、食べ物が口から肛門まで通過する時間が短縮され、大腸の内容物が柔らかく発酵し、排便量が増え、便秘が予防され、大腸がんの予防にも役立ちます。そのため、ヨーグルトは海外では「長寿食品」として知られています。 したがって、上記の飲むヨーグルトの利点の詳細な紹介を通じて、ヨーグルトを飲むことに対する皆の信念が深まりました。 上記の理解から、ヨーグルトは人体の消化を助けるだけでなく、一定の抗老化効果もあり、すでに多くの人々にとって非常に満足のいくものであることがわかります。しかし、皆さんに思い出していただきたいことが一つあります。ヨーグルトがどんなに良いものであっても、常に飲んでいるわけにはいきません。そうでないと、ヨーグルトの効能は発揮されません。 |
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