魚は多くの人に愛されています。魚の種類はたくさんあり、自分の好みに合わせて選ぶことができます。最も一般的な魚は鯉です。この種の魚は肉が美味しく、調理方法もいくつかあります。龍魚も良い選択です。この種の魚にはより多くのタンパク質が含まれています。龍魚を揚げるのはいかがですか? ロンリー魚の揚げ方をあまり知らない人が多いです。ロンリー魚の調理法はそれほど複雑ではありません。しかし、ロンリー魚を作るときは、調理がスムーズに進むように、調理法をよく理解しておく必要があります。 ロンリーフィッシュの揚げ方: 材料: ロンリーフィッシュ(冷凍)、ピーマン、赤ピーマン、料理酒、塩、黒コショウ、千切り生姜、砂糖。 練習する: 1. 材料: 龍里魚(冷凍)、ピーマン、赤ピーマン 2. ロンリーフィッシュが解凍されたら、キッチンペーパーで水分を吸い取り、細かく切り、料理酒、塩、黒コショウを加えてよく混ぜます。 3. 30分ほどマリネします。 (冷凍魚は解凍後に水分が多くなりますので、魚肉の味を保ち、揚げるときに油が飛び散らないように、必ず紙を使って水分を十分に吸収させてください) 4. 緑と赤のピーマンを細かく切る 5. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を香りが出るまで炒める。 6. 魚を加えて弱火で炒めます。 (揚げ不足にならないように、魚を重ねないでください。片面を形が整うまで揚げてから裏返します。) 7. 魚の両面を黄金色になるまで揚げます。 8. 油を加える必要はありません。緑と赤のピーマンを加えて炒め、味付けに塩を少し加えるだけです。 9. 魚を戻し入れ、味が混ざるまで炒めます。味を引き立てるために、食べる前に少量の砂糖を加えます。 以上がロンリーフィッシュの焼き方の詳しい紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、この種の魚は適度に食べる必要があることに注意してください。特に夜に食べ過ぎることはお勧めできません。魚を食べすぎると、体に負担がかかります。これに注意してください。 |
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