チリパウダーの最も一般的な色は、赤または赤みがかった黄色で、表面は油っぽく、粉末は均一です。これは、一年かけて作られた赤唐辛子、黄唐辛子、唐辛子の種、そしていくつかの乾燥唐辛子の混合物です。辛くて匂いを嗅ぐとくしゃみが出るかもしれませんが、チリパウダーは食用以外にもさまざまな用途があります。
唐辛子粉には多くの機能があります。私たちがよく目にするのは、この種類の唐辛子粉が美味しいということです。実は、それだけではありません。唐辛子粉を食べると、体が汗をかき、体を冷やす効果が得られ、筋肉の痛みを和らげることもできます。解熱・鎮痛作用があります。つまり、チリパウダーには多くの機能があるのです。 解熱鎮痛作用:唐辛子は辛味と温感があり、発汗作用で体温を下げ、筋肉の痛みを和らげる作用があるため、解熱鎮痛作用が強いです。 がんの予防: コショウの有効成分であるカプサイシンは、関連細胞の代謝を阻害する抗酸化物質であり、それによって細胞組織のがん化プロセスを終了させ、がん細胞の発生率を低下させます。 食欲を増進し、消化を助ける:唐辛子の強い辛味は唾液と胃液の分泌を刺激し、食欲を増進し、腸の蠕動運動を促進し、消化を助けます。脂質減少と減量:唐辛子に含まれるカプサイシンは脂肪代謝を促進し、体内の脂肪蓄積を防ぎ、脂肪を減らし、体重を減らし、病気を予防するのに役立ちます。 それだけでなく、唐辛子粉には多くの機能があることがわかった後、この種類の唐辛子粉は特定のグループの人々にも適しています。たとえば、消化不良、胃痛、リウマチ患者、腰痛のある人がこれを食べることができ、その効果自体が治療効果をもたらす可能性があります。私たちはこれを知る必要があります。 |
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