メロンは実は一般的な種類のメロンです。野菜の一種として、確かに特別な栄養価と健康価値を持っています。それが多くの人に愛される理由です。メロンを使った料理は栄養価が高くて美味しいです。さらに重要なのは、薬効と健康価値が高いことです。いくつかの身体疾患の予防と治療に非常に重要な役割を果たします。では、その健康上の利点はどこにあるのでしょうか。以下で見てみましょう。 よく四角いメロンを食べる人は、実はその健康効果を知りません。彼らはそれをただ食べられる野菜や一般的な食材とみなしています。彼らは、四角いメロンの栄養価と健康効果により、それが人々の健康維持に最適な食品の1つになっていることをほとんど知りません。ですから、メロンを選ぶとき、四角いメロンを見逃すわけにはいきません。 1. 伝統的な中国医学では、四角瓜は性質が温かく、味が甘く、中枢を補って気を補給し、脾臓を強化して胃を温め、炎症や痛みを和らげ、解毒して虫を殺す効果があると信じられています。 2. メロンは人体のインスリン分泌を促進し、肝臓と腎臓の細胞の再生能力を高めるため、糖尿病、高血圧、一部の肝臓と腎臓の病気を効果的に予防・治療することができます。 3. メロンにはニトロソアミンを分解する酵素も含まれています(ニトロソアミンは発がん性物質です)。そのため、メロンを定期的に食べると消化器系がんの発生率を減らすことができます。 4. さらに、新鮮な四角いメロン100グラムあたり2.4mgのカロチンが含まれており、これはメロンの中で最も高いカロチン含有量です。カロチンは人体に吸収された後、肝臓でビタミンAに変換され、抗がん作用や抗癌作用を発揮します。 5. メロンを定期的に食べると、便通が良くなり、肌がふっくらと美しくなります。特に女性に良いとされ、美容効果があります。清朝の有名な官僚である張志冬は、かつて西太后にメロンをもっと食べるよう勧めました。 6. メロンには、良質な油であるリノール酸、パルミチン酸、ステアリン酸などのグリセリン酸が大量に含まれているため、脳卒中を予防することもできます。 7. 高血圧の治療には、揚げたメロンの種を1日20〜30グラム摂取するといいでしょう。 メロンはさまざまな栄養と健康上の利点があるため、人々のお気に入りの食べ物の1つになっています。特に、人々の生活環境がますます良くなっている現在、高血圧や高血糖などのさまざまな病気が最大の脅威となっていますが、メロンは血圧を下げるなどの健康上の利点を実現できます。 |
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