1. オレンジ オレンジにはビタミンCとカロチンが豊富に含まれており、発がん物質の形成を抑制し、血管を柔らかくして保護し、血液循環を促進し、コレステロールと血中脂質を低下させる効果があります。 研究によると、1 日にオレンジジュースを 3 杯飲むと、体内の高密度リポタンパク質 (HDL) のレベルが上がり、心臓病のリスクが軽減されるそうです。オレンジジュースには、フラボノイドとリモニンという特定の化学成分が含まれており、HDL の増加を促進し、低密度リポタンパク質 (LDL) を体外に排出する働きがあります。 2. キウイ キウイフルーツは栄養価が非常に高い果物です。可溶性固形分は20%です。ロイシン、フェニルアラニン、イソロイシン、チロシン、バリン、アラニンなど10種類以上のアミノ酸が含まれています。ミネラルも豊富です。果肉100グラムあたり、カルシウム27mg、リン26mg、鉄1.2mgが含まれています。また、カロチンやさまざまなビタミンも含まれています。 キウイフルーツのビタミンC含有量は100mg以上(果肉100グラムあたり)、品種によっては300mg以上と高く、柑橘類の5~10倍、リンゴなどの他の果物の15~30倍にあたり、世界では「果物の王様」として知られています。 3. イチゴ イチゴは、メラニンの生成を促進するチロシナーゼの阻害効果を持つポリフェノールを含むベリー類です。さらに、紫外線により発生した活性酸素は細胞膜のDNAを傷つけ、脂質を過酸化脂質に変えて血液の粘度を高めます。ベリー類に含まれるチロシナーゼは、脂質過酸化物の形成を抑制し、血液の粘稠性を防ぐのに重要な役割を果たします。 また、イチゴは脂性肌に適しており、皮脂を除去して肌を清潔にする効果があります。イチゴジュースを絞って顔の美容製品として使用することもできます。現在、多くのクレンジングマスクや栄養マスクにはイチゴの成分が含まれており、あらゆる肌タイプに適しています。イチゴの美容製品を定期的に使用すると、肌が新鮮で滑らかになり、色素沈着を防ぐことができます。 4. 桃 桃は甘くて美味しい果物で、多くの人が好んで食べています。桃に含まれる豊富なフルーツ酸には保湿効果があり、毛穴の汚れを落とし、色素沈着を防ぎ、シワを防ぐ効果もあります。さらに、桃にはビタミンBとCが豊富に含まれており、血行を促進し、顔の皮膚を健康でバラ色にします。 肌荒れには、洗顔した顔に桃のスライスをこすりつけてマッサージしてから洗い流してください。この方法は、肌を滑らかで柔らかく保つのに役立ちます。また、お風呂のお湯に桃ジュースを少し入れて浸かるのもお肌のお手入れに良い方法です。 5. チェリー チェリーは鉄分とカロチンを多く含む果物で、栄養価が高く、気血が弱い人の血液と腎臓を補うことができます。食事の前に200〜300グラムを食べると胃腸の働きが調整され、消化機能が弱い人に非常に有益です。 チェリーに含まれる豊富なビタミン C は肌に潤いを与え、肌を白くし、メラニンの生成を効果的に防ぎます。さらに、さくらんぼに含まれるフルーツ酸は角質層の形成を促進する効果もあります。 6. アップル リンゴの皮には「リンゴポリフェノール」が豊富に含まれています。強力な抗酸化作用を持つ緑酸、カテキン、アントシアニンなどが含まれています。 「りんごポリフェノール」の抗酸化作用で紫外線による活性酸素の悪影響を抑え、美しい肌を守ります。 さらに、メラニン生成や肌の美白にも一定の効果があります。リンゴを洗って皮ごと食べてみましょう! 7. トマト トマトに豊富に含まれるリコピンは抗酸化作用があるだけでなく、紫外線による色素沈着や肌荒れにも効果があります。日本のカゴメ株式会社の研究によると、リコピンは肌に留まり、その効果を発揮するそうです。まさに「食べる日焼け止め」ともいえます。 加熱油はリコピンの吸収効率を高めることができるので、調理したトマトジュースや缶詰のトマトにオリーブオイルを少し加えることをお勧めします。 8. レモン レモンにはビタミンCが豊富に含まれており、新陳代謝を促進し、老化を遅らせ、シミを白く薄くし、毛穴を引き締め、角質層を柔らかくし、肌に強力なケア効果があり、肌の日光に対する抵抗力を高めることもできます。 |
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