麻辣湯は私たちの生活のいたるところで見られ、多くの消費者のお気に入りの食べ物の一つです。では、麻辣湯が好きな人は、人生でどうやって麻辣湯を作ったらいいのでしょうか?麻辣湯の作り方をご存知ですか?麻辣湯の作り方が分からない方は、この記事で紹介した作り方を読んでみてください。きっとお役に立てると思います。 麻辣湯の調理法は地域によって様々です。ですから、麻辣湯を食べるときは、自分の好みに合わせて、食欲をより満たせる食べ物を選ぶべきです。 麻辣湯の作り方 1.小さな鍋でウズラの卵を茹でます。 2. ウズラの卵を竹串で真ん中に通します。キュウリを洗って切り、竹串で通します。 3. 鶏の胸肉と豚肉をさいの目切りにして串に刺します。 4. 昆布は水に入れると膨らみます。 5. 昆布を3cm幅に切り、重ねて竹串で通します。 6. キノコを洗い、上部を十字に切り、茎から竹串でつなぎます。 7. レンコンは皮をむき、切って紐でつなぎます。豆腐は3cm幅に切り、重ねて竹串でつなぎます。 8.カリフラワーを小房に切り分け、紐でつなぎます。 9. ジャガイモの皮をむき、スライスして紐でつなぎます。ハムの包装を取り外し、小さく切り、浅く切り込みを入れて紐でつなぎます。 10. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻み、乾燥赤唐辛子を細かく切ります。 11. フライパンに油を入れ、花椒と乾燥赤唐辛子を香りが出るまで炒めます。 12. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 13. 水とチキンジュースを加えます。 14. 豆ペースト、辛い鍋の素、その他の鍋の素の調味料(植物油大さじ2、辛い鍋の素1袋、濃厚チキンソース、水1500ML、李錦記豆ペースト大さじ2、コショウ小さじ1/2、砂糖10グラム、塩適量、チキンエッセンス適量)を加え、沸騰させて鍋に移します。 15. みじん切りにしたニンニクを小さなボウルに入れ、調味料皿の調味料(赤唐辛子油小さじ1、花椒油小さじ1、薄口醤油大さじ2、お好みでゴマ塩、お好みでみじん切りにしたニンニク)を加えます。材料をソースに浸し、調理後に食べます。 この記事で紹介した辛い鍋のレシピを皆さんがある程度理解し、消費支出を削減できるだけでなく、好きな料理を 1 つまたは 2 つ学ぶことができることを願っています。同時に、喉に大きなダメージを与える可能性があるため、特に喉が痛いときは、普段から辛くない鍋を食べるようにすることをお勧めします。 |
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