最も明らかな効果を得るための茶卵の調理方法。毎日の食事で、多くの人が茶卵を茹でて食べるのが好きです。これは難しいことではありませんが、茶卵を茹でるときに知っておくべきヒントがいくつかあります。そうしないと、茹でた卵に風味がなく、美味しくありません。
茶卵を毎日の食事に取り入れるには?まず卵の殻を洗い、冷水で茹でてから弱火で5分煮ます。ダイエット中、茶卵を長く煮るほど、黄身がゆるくなり、白身が柔らかくなります。紅茶の色は薄く、味も薄いです。長く煮ても卵の色が黒くならず、味も苦くなりません。 まず卵を茹でて、冷水をかけて箸で割ります。注意としては、農場の卵は味が強すぎるので使えません。手間がかからなければ、独特の風味があるウズラの卵でも大丈夫です。塩、紅茶、緑茶を半分ずつ使い、ゆで卵と一緒に約1時間煮ます。卵は2日間、ウズラの卵は一晩浸してから食べます。茶卵にすでに味が染み込んでいる場合は、取り出して冷蔵庫に入れてください。食べる前に蒸すと、塩辛すぎたり濃すぎたりすることがありません。味付けの程度は個人の好みによります。 ティーエッグの作り方。材料: 茶葉、スターアニス、塩、洗った卵。スターアニスは必要ありません。胡椒は入れないでください。また、醤油や濃い口醤油も使用しないでください。リプトンの紅茶などの紅茶を使います。良い茶葉を使う必要はなく、スーパーで手に入る最も安いものでも大丈夫です。茶卵だからといって、茶葉を入れすぎないようにしてください。(普段濃いお茶を飲む方は、濃いお茶を飲む量で大丈夫です。)この量の茶葉で卵が10個くらいできます。家にある龍井茶でも大丈夫です。 まず卵を洗って茹でます。卵白がほぼ茹で上がったら、箸でかき混ぜて卵同士をぶつけ、殻を割るか、道具を使って殻を割ると、茶卵の風味と香りがさらに増します。茶葉と適量の塩を同時に加えます。注意:少なすぎると味がなくなり、多すぎると一晩置いた後に塩辛くなります。その後調理を続けます。 茶卵の作り方は?関連する知識を明確にし、茶卵の作り方を理解する必要があります。また、関連する注意事項も明確にしました。このような状況には注意が必要です。細部に問題があると、茶卵の調理が失敗に終わる可能性があります。油断しないでください。 |
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