コーヒーは多くの人に好まれています。コーヒーには多くの種類があり、気軽にコーヒーを選ぶことはできません。ブランドによってコーヒー豆や生産方法に多少の違いがあるため、コーヒーの味も異なります。そのため、好みに応じて選ぶことができ、飲むときに楽しむことができます。しかし、コーヒーパウダーをどのように飲むのでしょうか?多くの人がこれについてあまりよくわかっていません。 コーヒー粉の飲み方は?コーヒー粉を飲むときには注意すべき点がいくつかあります。気軽に飲めるものではありません。また、既製のコーヒー粉を選ぶときは、飲む前に使い方も理解しておく必要があります。 コーヒーパウダーの飲み方: ランロンフィルター抽出はコーヒーの風味を最大限に引き出します 【特徴】 ネルフィルターで淹れたコーヒーは香り高く、最高に美味しいです。フィルターの洗浄と保管には特に注意してください。そうしないと、コーヒーの味が損なわれます。 【淹れる前の準備】 1. 沸騰したお湯を注ぐとコーヒー粉が膨張するので、少し大きめのフィルターを選ぶ必要があります。 2. 毛羽をフィルターの外側に置き、水を絞り出してシワを伸ばし、使用前に伸ばします。 【ネルフィルターの保管について】新しいネルフィルターを使用する際は、布に残った水垢や臭いを取り除くために、ブラシを使って洗います(このとき、臭いが落ちないので石鹸や石鹸粉は使用しないでください)。その後、使用済みのコーヒー粉を水で5分煮沸してから水洗いしてください。 【ネルフィルターの保管方法】 使用後はフィルター布を水でよく洗い、酸化を防ぐために水を加えて冷蔵庫に入れてください。また、水は毎日交換する必要があります。そうしないと、スケールが形成され、布のメッシュが詰まる原因になります。ご使用の際はぬるま湯で煎じて、よく絞ってからご使用ください。 [プログラム] ① 濾布にコーヒー粉を1人当たり10~12g入れ、コーヒー粉を平らにします。 ② 浅煎りコーヒーのお湯の温度は95度程度、深煎りコーヒーのお湯の温度は低めです。最初は細い線状に注ぎ、お湯の量を調節しながら円を描くように注ぎます。コーヒーの粉に細かい泡が出てきたら、20秒間煮詰めます。その間は「一時停止」する必要があります。 2回目以降は、中心から外側へ、そして再び中心へ向かって、等量の熱湯を渦巻き状に注入します。 ③ 沸騰したお湯を全部垂らさず、人数に合わせて適量を注ぎ、ろ布にまだ沸騰したお湯が残っている状態で取り出します。 ④抽出後、コーヒー液の温度が下がったら沸騰させずに加熱します。軽く振ってカップに注ぎます。 上記の紹介を通じて、コーヒーパウダーの飲み方についてある程度理解できたと思います。上記の方法に従って使用すると、コーヒーの香りと味は非常に良くなります。コーヒーにはリフレッシュ効果がありますが、空腹時にコーヒーを選ぶことはできません。胃にダメージを与える可能性があるため、毎日適度にコーヒーを選ぶ必要があります。 |
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