香ばしいソースケーキをご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、もちろんあまり知らない方もいらっしゃると思います。それは問題ではありません。次に、香り豊かなソースケーキに関する関連知識をいくつかお伝えします。香醋餅は実は多くの人に愛されている地元のお菓子の一種です。香醋餅は小麦粉を主原料とし、一定の発酵過程を経て作られる珍味で、今では各地で人気があると言えます。 香ばしいソースケーキはサクサクして甘くてとても美味しいです。今では各地にソースケーキを看板メニューとする小さなお店が数多くあり、ますます多くの人に愛されています。今では多くの人が本格的なソースケーキが好きなので、次に香ばしいソースケーキの作り方を説明しますので、一つずつ聞いてください。 材料:高グルテン小麦粉20斤、ドライイースト60g、ベーキングパウダー65g、砂糖2両、カスタードパウダー小さじ1杯、水12斤、サラダ油400g。具材: 豚脂ミンチ11ポンド(赤身なし)、ニンニク5両、ショウガ5両、クミン5スプーン、ラー油適量、ホースラディッシュパウダー適量、豆ペースト(揚げ)適量、チキンパウダー適量。オイスターソース半瓶(または適量の濃い口醤油)、適量の塩、ラー油、サラダ油(適量)を沸騰する前に、ラー油(適量)を注ぎ、よく混ぜてケーキの表面に油を作ります。サラダ油30ポンド、ネギ5本、ニンニクとショウガ各0.5ポンド、コショウ20グラム、セロリ4タエル、花椒20グラム、アニス20グラム、シナモン30グラム。油が沸騰したら、これらの材料を加えて水がなくなるまで炒め、取り出します。 上記の記事を読んだ後、誰もが香り豊かなソースケーキの作り方について基本的な知識を持っているはずですよね?ソース風味のケーキの香りは遠くから漂い、多くの人に愛されています。ソース味のケーキは少し辛いですが、甘辛さもあってとても美味しい逸品です。江香ケーキの製造工程では、一定量の高グルテン小麦粉と一定量の発酵が必要です。 |
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