私たちがよく食べる野菜や果物の多くには抗がん作用があります。それらをたくさん食べると、がんの「侵襲」に抵抗するのに役立ちます。マンゴー、柑橘類、サンザシ、ナツメ、キウイ、赤リンゴ、ブドウなどは、すべて抗がん作用のある果物です。これらを定期的に食べると、女性は乳がんを予防することができます。 1. マンゴー 科学的研究により、マンゴーを多く食べる女性は乳がんを予防できることが判明しました。研究者たちはマンゴーに含まれるポリフェノール、特に生理活性成分のタンニン(がんの予防と抑制に関連している)を研究してきました。タンニンはブドウの種子や茶葉に含まれる苦味のあるポリフェノールです。研究により、ポリフェノールによって細胞分裂周期が乱れることが判明しました。これはマンゴーが癌細胞を予防または抑制するメカニズムの 1 つであると考えられます。 2. 柑橘類 みかん、グレープフルーツ、オレンジ、レモン、キンカンなどの柑橘類にはビタミンCが豊富に含まれており、ニトロソアミンの形成を防ぐことができるため、胃がん、喉頭がん、乳がん、肺腫瘍の患者に適しています。 3. サンザシ 食欲を刺激し、消化を助け、血中脂質を下げるためによく使用されます。血液循環を促進して瘀血を除去し、停滞を解消して蓄積を除去し、癌細胞の増殖を抑制します。また、ビタミンCが豊富で、胃癌や乳癌などの消化管および女性生殖器系の癌の患者に適しています。 4. ナツメ 脾臓と胃を養い、気血を補うほか、βカロチン、ビタミンC、ビタミンB群などが豊富に含まれています。含まれるトリテルペノイド化合物群は、抗がん作用のある成分です。人々は体力を強化し、乳がんを予防するためにナツメ粥やレンゲと一緒に煮たナツメを食べます。 5. キウイ キウイは果物の宝庫で、オレンジの4~12倍、リンゴの3倍、ブドウの60倍のビタミンCが含まれています。研究によると、それに含まれる物質は人体内でのニトロソアミンの生成を阻害し、優れた抗がん作用を持つそうです。 6. 赤いリンゴとブドウ 研究者たちは、赤いリンゴなどの皮が赤い果物や野菜には乳がんの予防と治療効果があることを発見した。科学者たちは実験を通じて、「赤い皮の」果物や野菜に含まれる特定の植物成分が、腫瘍細胞内のタンパク質の増殖を効果的に抑制し、腫瘍細胞のエストロゲンへの反応能力を低下させて乳がんを予防できることを発見した。紫色のブドウやその他の果物にもこの植物成分が含まれています。 |
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