1. ブドウはアスピリンよりも血栓を予防する効果がある また、ヒトの血清コレステロール値を下げ、血小板凝集を減らすこともできるため、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防に一定の役割を果たします。 2. ブドウに含まれるブドウ糖、有機酸、アミノ酸、ビタミンは脳神経に興奮作用がある 神経衰弱や過度の疲労に悩む人にとっても、定期的な摂取は有益です。 3. 長期喫煙者はブドウをもっと食べてもよい ブドウは肺細胞の解毒を助けるだけでなく、去痰作用もあり、喫煙によって引き起こされる呼吸器の炎症、かゆみ、痛みなどの症状を和らげることができます。 4. ブドウジュースは虚弱患者、血管硬化症、腎炎患者の回復に補助効果があります。 臓器移植患者の拒絶反応を軽減し、早期回復を促進するのに役立ちます。ぶどうジュースを直接飲むのも抗ウイルス効果があります。
5: 健康を維持したい人は、ブドウは太りにくい果物であることを知っておくべきです。 女性がビタミンを豊富に含む新鮮な黒ブドウまたは緑ブドウを毎日12個食べると、体重が減るだけでなく、心臓血管の健康にも良い影響があります。
6. レーズンは栄養価の高い食品で、乾燥肌や虚弱体質の人に適しています。 食欲を増進し、欠乏を補い、嘔吐を止め、痛みを和らげる効果があります。 7. ブドウは特に抗がん作用が強い 研究によれば、ブドウを多く栽培し、食べる人の間ではがんの発生率も大幅に減少することがわかっています。これは主に、健康な細胞が癌化するのを防ぎ、癌細胞の拡散を止めることができる抗癌微量元素(レスベラトロール)が含まれているためです。ブドウの皮や種子に豊富に含まれるレスベラトロールはブドウの主成分であり、優れた抗酸化食品です。だから、ブドウの皮を吐き出さずに食べるのは科学的です。
8. ブドウの皮と種を一緒に食べることは、虚血性心疾患や動脈硬化性心疾患の患者の健康に特に有益です。 ブドウの皮の色が濃いほど、含まれるフラボノイドが多くなり、心臓を保護する効果も高くなります。ブドウに含まれるフラボノイドは強力な抗酸化物質で、老化を防ぐことができます。
9. 栄養学の専門家は、肝臓に問題のある人はブドウを適度に食べることを推奨している ブドウに含まれる天然活性物質、ブドウ糖、複数のビタミン、セルロースは肝臓を保護し、腹水や下肢浮腫を軽減する効果が高いため、血漿アルブミンを増加させ、トランスアミナーゼを低下させることができ、肝臓が弱い患者や肝炎患者に非常に有益です。ブドウに含まれるフルーツ酸は消化を助け、食欲を増進し、肝炎後の脂肪肝の発生を予防します。レーズンは肝炎患者にとって重要な鉄分補給源です。ブドウの根を100~150グラム水で煎じて摂取すると、黄疸肝炎に一定の補助効果があります。
10. ブドウは「至る所に宝物」 一番おいしい食べ方は、食べる前に皮をよく洗い、皮や種も含め果実全体を口の中で噛み、一緒に食べることです。こうすることで、栄養が「100%」になります。皮を剥いて種を吐き出してしまうと、栄養素のほとんどが失われてしまいます。 ブドウを食べるときに注意すべきこと: ほとんどの人はブドウを食べることができますが、糖尿病患者は適度に食べる必要があります。貧血、高血圧、浮腫、神経衰弱、疲労感のある人は、もっと食べるべきです。ブドウは冷涼性なので、胃腸が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。注意:ブドウを食べた直後に水を飲まないでください。そうしないと、簡単に下痢になります。ブドウに含まれる軟酸と魚介類に含まれるカルシウムが吸収されにくく健康に影響を与える物質を形成するのを防ぐために、ブドウを食べてから魚介類を食べるまで 4 時間待つのが最善です。 ブドウを食べるとたくさんの効能があるので、秋はブドウを食べるのに良い季節です。あなたはよくブドウを食べますか? |
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