少し前、ある若者が数万ドルを費やして奇妙な魚を購入しました。それを切ってみると、彼はびっくりした。魚の身は青かった。まだ食べられますか? 実は、青魚の肉は非常に珍しいのですが、食べられます(ただ味は分かりません)。 刺身を食べると、魚によって肉の色が大きく異なることに気づきます。ピンク、赤、濃い赤、白などです。味も大きく異なります。魚の肉にはなぜこんなにも多くの色があるのか? 終わり Tadpole Musical Notation オリジナル記事、転載の際は出典を明記してください 編集者/肖希土碩 |
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