人々の日常生活において、主食は米だけではありません。米のほかに、蒸しパン、蒸しロール、ケーキなど、小麦粉で作った主食も食べられています。包子は小麦粉を使った食べ物の一種で、蒸しパンの作り方を改良したものと言われています。包子はとても美味しい小麦粉を使った食べ物で、老若男女を問わず愛されていると言えます。近年、中国各地で包子のさまざまな作り方が普及してきました。 おいしい饅頭を作るには、生地を混ぜるだけでなく、餡の作り方も知っておく必要があります。今日は、餡三昧饅頭の作り方を紹介します。餡三昧饅頭が好きな人は、ぜひ見てください。 新鮮な黄金のパン3個 エビは栄養が豊富で、魚、卵、牛乳の数倍から数十倍のタンパク質を含みます。カリウム、ヨウ素、マグネシウム、リン、ビタミンAなどのミネラルも豊富です。肉は柔らかく消化しやすいため、虚弱者や病後の回復期の人に最適な食品です。三新黄金饅頭-塩味と新鮮な味。エビ、豚肉、キノコを餡として使用し、カボチャ、小麦粉、小麦澱粉を生地として使用します。それから作られた蒸しパンは、栄養価が高く、色鮮やかで香りがよく、おいしいと言えます。 材料 材料: 小麦粉 200g、小麦澱粉 150g、カボチャ 200g、豚肉 150g、エビ 200g、キノコ 50g 付属品:ごま油 10ml、塩 5g、玉ねぎ 適量、生姜 適量、コショウ 1g、調味料醤油 10ml、MSG 1g 作り方:1. エビと豚肉を洗います。2. 水を絞ります。3. ペースト状に切ります。4. 豚肉を切ります。5. ネギと生姜を切ります。 6. キノコを洗って刻みます。 7. ネギ、ショウガ、刻んだキノコを肉の詰め物に加えます。 8. 料理酒、調味料の醤油、塩、コショウ、MSG、ごま油を加えます。 9. よく混ぜて置いておきます。 10. カボチャの皮をむき、細かく切り、電子レンジで蒸してペースト状にします。 11. カボチャペーストに小麦粉と小麦デンプンを加え、生地に混ぜます。 12. 生地を切ります。 13. 均等な大きさに切ります。 14. 生地を丸めて、真ん中を薄く、厚くします。 15. 肉の詰め物を加えます。 16. 五角形に巻きます。 17. レースを手で伸ばします。 18. 下のレースを真ん中に折ります。 19. 水を沸騰させ、鍋にバジルを加えます。 20. 強火で 12 分間蒸し、3 分間煮込んでからお召し上がりください。 以上は、3つの新鮮な詰め物で蒸しパンを作る方法です。これを読んだ後、自宅で3つの新鮮な詰め物で蒸しパンを作ることができます。ご飯を食べることに加えて、人々は蒸しパンを主食として食べることもできます。パスタをもっと食べることは人々にとって非常に良いことです。 |
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