日常生活では、卵をゆでたり、ネギ入りのスクランブルエッグを作ったりと、卵の食べ方はたくさんあります。卵については、私たちは通常、朝食にゆで卵を食べます。ゆで卵は、特に夏の高温時には臭くなりやすいため、あまり長く保存することはできません。そのため、ゆで卵は冷蔵庫に保管するようにしてください。 ゆで卵は、そのまま食べるのが一般的ですが、白粥と合わせて食べるのも良いでしょう。ゆで卵の栄養価は比較的高く、体に必要なタンパク質と微量元素の主な供給源です。そのため、日常生活でゆで卵を適度に食べるのは誰にとってもよいことです。 冷蔵庫など保管温度が非常に低い場合は、1週間以上保存できます。30度前後の室温で保管する場合は、通常2〜3日保存できます。卵の殻が破損している場合は、1〜2日しか保存できない場合があります。卵を食べるときに異臭がする場合は、身体に害を及ぼさないように食べないでください。 卵の栄養の組み合わせは、筋肉の成長のニーズに最も適しており、最も経済的で手頃な筋力トレーニング補助食品です。 卵の重量は約50グラムで、タンパク質7グラム、脂肪6グラムを含み、82kcalのカロリーを生成できます。そのアミノ酸比率は人体の生理学的ニーズに非常に適しており、体に吸収されやすく、利用率は最大98%です。卵には、筋肉の成長に最適な成分であるカルシウム、リン、鉄分、ビタミンAとBが豊富に含まれています。大きな卵黄 1 個には 4 ~ 5 グラムの脂肪が含まれており、これも心臓の健康に良い不飽和脂肪です。ビタミンBが豊富に含まれており、脂肪を分解し、細胞膜の修復を助け、筋肉の成長に効果的です。 卵は良いものですが、特にアスリートは食べ過ぎないようにしましょう。食べ過ぎると肝臓や腎臓への負担が大きくなりやすくなります。専門家は、筋力トレーニングはあらゆる年齢層の人に適しており、最適な食事の量も年齢層に応じて区別する必要があると指摘しています。通常、高齢者は1日1〜2個、若者と中年は1日2個、重労働をする人は1日2〜3個、子供は代謝が速いため、1日2〜3個食べることができます。私はボディビルダーではないので、1日に20個も30個も食べる必要はありません。そんなものを食べると吐き気がします。鍵となるのはトレーニングです。卵を何個食べるかではなく、毎日どれくらいのタンパク質を摂取するかは、体重と運動量によって決まります。 この記事で紹介したゆで卵の保存方法はいろいろあるので、ぜひ知っておいてほしいと思います。生活の中でよく食べるこのような食べ物について、暇なときにゆで卵の時間と調理法について詳しく学び、生活の中で家族にゆで卵を作ってあげられるようになることをおすすめします。 |
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