小豆と麦の湯の作り方

栄養価が非常に高い小豆ハトムギ水は、ハトムギと小豆を一緒に煮て作ります。小豆の調理法は様々で、どれも人々の好みに基づいており、特定の食品に使用されています。しかし、それらを使用する前に、小豆と相性の悪い食品について理解しておく必要があります。なぜなら、これら2つの相性の悪い食品を一緒に調理すると、体に一定の害を及ぼすからです。

ハトムギは粗粒食品の一種です。これを食べると体内の毒素を排出し、体力を高める効果があります。調理法は様々ですが、食材と一緒にお粥状に煮るのが一般的です。これにより栄養素が吸収されます。では、小豆と麦の水はどのように作るのでしょうか?

小豆とヨクイニン水は、むくみや湿気を軽減します。小豆はカロリーが低く、ビタミンEやカリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、セレンなどの有効成分が豊富で、血液を養い、気を補充します。古書には、小豆を「たくさん食べると痩せる」と書かれています。ヨクイニンには、美白、清熱、解毒の効果もあります。定期的に食べることは女の子にとって間違いなく良いことです。しかし、ヨクイニンは性質が少し冷たいので、冷え性の方はヨクイニンを省くか、ヨクイニンの量を減らしてください。代わりに、キビ、リュウガン、ナツメを加えて一緒に調理してください。

原材料:大麦、小豆

練習する

1：大麦と小豆を洗い、24時間または一晩浸し、鍋に入れて、十分な量の水（おかゆを作るのに使用する水の量と同等）を注ぎます

2: 火をつけて鍋の中の水が沸騰するまで煮込み、その後火を止めて1時間煮る

3：再び火をつけて、鍋の中の水が再び沸騰するまで煮て、火を止め、スープを濾して水として飲み、小豆と大麦をご飯またはお粥として食べる。

注意：麦小豆粥を炊くときは、米を入れないでください。米は水の中で育つため、水分を含み粘り気があり、炊くととろみが出てきます。小豆やハトムギは湿気を取る効果があり、豆自体には水分が含まれていないため、どのように煮てもスープは濃くならず、透き通ったスープになります。漢方では、清らかな性質を利用して人体の水分を除去します。米を加えると水分が加わったのと同じになり、お粥全体が濃くなります。味は良くなるかもしれませんが、健康には良くありません。一握りの米のせいで、小豆とヨクイニンがすべて無駄になり、効果がありません。 「

小豆は、小豆、あずき、紅豆、小豆、紅豆などとも呼ばれます。小豆には、タンパク質、脂肪、炭水化物、粗繊維、カルシウム、リン、鉄、銅などのミネラルが豊富に含まれており、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどの栄養素も含まれています。

以上、小豆とハトムギの湯の作り方を紹介しました。主原料は小豆とハトムギです。この完成品を使用することで、この2つの食品の栄養価を吸収することができます。小豆とヨクイニンの水は美容に役立ち、女性に最適です。また、気血が弱い人にとっては、これを食べると気を補給するのに非常に有益です。