ピーマンのみじん切り入りベビーキャベツ

みじん切りピーマンベビーキャベツはベビーキャベツを調理する方法です。ベビーキャベツは比較的特殊な種類の野菜で、他の野菜よりも栄養価が高いです。しかし、それを食べることで体に必要なビタミンを補給できるという点は同じです。ベビーキャベツの調理方法はさまざまで、使用する材料も異なりますが、さまざまなスタイルを革新することによってのみ、より多くの人々にベビーキャベツを食べてもらい、その栄養分を吸収してもらうことができます。

コショウを使って調理した食べ物は食欲を刺激し、他の食べ物の栄養価をよりよく吸収するのに役立ちます。異なる食品の栄養価は本質的には変わりませんが、完成品の栄養価は増加します。では、みじん切りピーマンベビーキャベツはどのように作るのでしょうか?

材料: ベビーキャベツ 3 個、赤唐辛子のみじん切り 大さじ 4 杯、ニンニク 3 片

練習する

1. ベビーキャベツを洗い、葉をほぐし、長すぎるものは2つに切り、ニンニクは細かく刻みます。 2. フライパンを熱し、油大さじ 2 杯を注ぎます。少し熱くなったら、みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。次に、ベビーキャベツとみじん切りにしたピーマンを加え、2 分間さっと炒めます。火を止めてお召し上がりください。

経験

2. 茎の長い野菜は箸で炒めると便利です。 2. 刻んだピーマンとベビーキャベツは一緒に入れてください。ベビーキャベツは加熱すると水分が出るので、刻んだピーマンの塩味がジュースに溶け込みます。ベビーキャベツを長く炒めすぎないでください。長く炒めすぎると、汁が出てきて見た目も味も悪くなります。

3. 刻んだピーマン自体に塩気が強いので、塩は加えません。ピーマンを切るときは、皮の多いものを買わないでください。

ベビーキャベツは「超小キャベツ」の一種ですが、カリウム含有量はキャベツよりもはるかに高くなっています。ベビーキャベツ 100 グラムあたり約 287 mg のカリウムが含まれているのに対し、同じ重量のキャベツにはわずか 130 mg のカリウムしか含まれていないことが判明しました。カリウムは神経筋の興奮性と正常な機能を維持するために重要な要素です。疲れを感じることが多い人は、ベビーキャベツを多く食べることで良い調整効果を得ることができます。一般的な「ベビーキャベツのスープ煮」は、エノキ茸を加えてチキンスープでスープを作ると免疫力アップにも効果的です。ベビーキャベツは胃腸の運動を助け、排便を促進する効果もあります。秋冬に多く食べると乾燥を和らげ、利尿を促進する効果もあります。

上記ではベビーキャベツとピーマンをメインに作ったピーマンベビーキャベツのみじん切りを紹介しています。その栄養価にはベビーキャベツとピーマンが含まれます。ピーマンのビタミン含有量は他の食品に比べて非常に高いことが知られています。この料理を食べると、人体に必要なビタミンを十分に補給することができます。また、食べる人の免疫力を高めるのにも役立ちます。