ヤマモモワインの醸造方法

ヤマモモ酒の醸造方法は何ですか？健康管理の面では、健康を維持するために運動を選択したり、足湯、鍼灸、カッピングなどの漢方健康療法を選択したり、食事療法やワイン浸漬法を選択することもできます。私たちは常に薬用ワインを使用して体を養うことに慣れています。実際、フルーツワインも体に非常に良い効果と機能をもたらすことができます。

ベイベリー酒は非常に有名なフルーツワインです。ベイベリー酒の効能は熱を和らげることなので、夏に飲むのに適しています。ベイベリー酒は体内の水分を取り除き、咳を和らげ、消化を促進し、利尿作用があり、腎臓を養い、がんと闘うことができます。

ベイベリーワインは、ベイベリー、白ワイン、氷砂糖を一定の割合で混ぜて作られます。味は甘く、ブドウ糖、果糖、クエン酸、リンゴ酸、各種ビタミンが含まれています。元代末期の古代人は、すでにヤマモモ酒の作り方を知っていました。『本草綱目』によると、ヤマモモには「体液を促進し、喉の渇きを癒し、五臓六腑の調子を整え、胃腸を浄化し、怒りや口臭を取り除く」という効能があり、まさにあらゆる年齢層に適した良質の製品です。ベイベリーワインは独特の味、豊かな香り、まろやかな風味が特徴です。主に熱中症の予防や軽い暑さの緩和に用いられますが、熱が心臓を襲う、内肝風などの症状には適していません。ベイベリーワインは酸性とアルカリ性のバランスを整え、健康を促進します。人体による代謝分解後のヤマモモ酒の最終生成物には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどの陽イオンが多く含まれており、強アルカリ性食品であり、肉、米、パンなどの主食に含まれる窒素、塩素、硫黄、リンなどの酸性物質を効果的にバランスさせ、酸塩基バランスを実現し、人体の癌細胞の増殖と発達を抑制し、身体の健康を改善するのに役立ちます。

ベイベリーワインの作り方

1. 新鮮なヤマモモの葉と茎を取り除き、きれいな水で洗います。

2. 沸騰した冷たい水にベイベリーを注ぎます。水はベイベリーが隠れるくらいまで入れます。

3. 大さじ1杯の塩を加えてかき混ぜて溶かします。ゆっくりと、小さな白い虫がヤマモモから這い出てくるのが見えます。

4. 20分間浸した後、ヤマモモを取り出し、再び沸騰したお湯で洗い流します。

5. キッチンペーパーを使ってヤマモモの表面の水分を軽く吸い取り、通気性の良い容器に広げて風通しの良い場所に置いて完全に乾燥させます。

6. 清潔で、水や油分がなく、密閉できる広口のガラス瓶を用意し、乾燥したヤマモモを瓶に注ぎ、氷砂糖を加える。

7. 最後に白ワインを注ぎ、蓋をして涼しく風通しの良い場所に置きます。 2日ごとに容器を振って、20日以上淹れてから飲んでください。

上記では、ベイベリーワインとは何かを紹介しました。ベイベリーワインは、ベイベリー、白ワイン、氷砂糖から作られていることがわかっています。ベイベリーワインは栄養価が非常に高く、健康に良い効果があります。ベイベリーワインを定期的に飲むと抵抗力が高まり、高血圧や癌を予防できます。上記の記事では、ヤマモモ酒の醸造方法を紹介しています。これを読めば、健康に良いヤマモモ酒を自分で作ることもできます。