1. 大根と蜂蜜のドリンク 大根5枚、生姜3枚、ナツメ3個を適量の水に加え、約30分間煮沸します。残渣を取り除き、蜂蜜を加えて再度煮沸します。1日1~2回服用してください。大根は辛くて甘く、性質は冷涼性です。熱を清めて体液を促し、血を冷やして出血を止め、痰を解いて咳を和らげる効果があります。ショウガは風邪を治し、嘔吐を止め、ガスを解消する薬としてよく使われます。ナツメは主に胃腸を調和させ、血液を養い、薬を調和させるために使用されます。蜂蜜は保湿効果と咳止め効果があり、風邪を治し、肺を清め、風を追い払い、咳を鎮める効果があります。 2. リリーハニー ユリ60グラムを洗って乾かし、蜂蜜30グラムと混ぜて鍋で蒸します。ユリは甘くて少し苦く、性質は少し冷たいです。肺を潤し、咳を和らげ、心を清め、神経を落ち着かせる効果があります。
3. 氷砂糖で煮た梨 梨1~2個の皮と芯を取り、磁器のカップに入れて氷砂糖30~60グラムを入れ、氷砂糖が溶けるまで煮ます。梨は肺を潤し、熱を消し、水分の産生を促進し、喉の渇きを癒します。氷砂糖と一緒に使用すると、肺を潤し、咳を和らげる効果を高め、乾いた咳、痰のない乾いた咳、唇や喉の乾燥を治療することができます。
4. 新鮮な洋ナシとフリチラリア 梨500グラムの皮をむいて割り、芯を取り除き、フリチラリアパウダー6グラムと砂糖30グラムを加えてボウルに入れ、蒸します。清熱消痰、鬱滞消散、外的症状緩和の作用があり、咳や肺膿瘍、悪寒、咳、発熱、口渇、喉渇、黄色く臭いのある痰、血膿混じりの痰などの治療に用いられます。
5. 黒糖生姜ナツメスープ ブラウンシュガー 30 グラム、生姜 15 グラム、ナツメ 30 グラムを 3 つのボウルの水で半分火が通るまで煮ます。風寒を払い、風邪や咳、胃の冷えや刺すような痛み、産後の冷え性下痢、陰の嫌悪などを治療します。
6. ヒシとユリのスープ ヒシの実30グラムを洗って皮をむき、つぶし、雪梨1個を洗って皮をむき、芯を取り、ユリ1グラムを洗って、3つを混ぜ、水を加えて沸騰させ、次に適量の氷砂糖を加えて、スープがとろみがつくまで煮ます。ヒシの実は、甘みがあり、性質はやや冷たく、熱を清めて体液を促進し、血を冷やして解毒し、痰を解消して蓄積を取り除く働きがあります。デンプン、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄、ビタミン C、ヒシが含まれています。ヒシには、黄色ブドウ球菌、大腸菌、緑膿菌に対する抑制効果があります。梨には熱を消し、唾液の分泌を促進する効果があります。
7. 剣花豚肺スープ 豚の肺 1 個を洗い、泡を絞り、切り分け、フライパンに油を熱し、生姜を加えて炒め、キャセロールに入れる。南杏、白桑の樹皮、剣花を25~30グラム加えて一緒に煮込み、スープにして味付けして飲みます。剣花は甘く、少し冷たい性質があり、清熱、肺の潤い、咳止めなどの効果があります。肺結核、気管支炎、頸部リンパ節結核、おたふく風邪などの治療によく使われます。豚の肺と組み合わせると、熱を取り除き、肺に潤いを与え、痰を解消し、咳を和らげることができます。 8. ヘチマ粥 皮つきヘチマ500グラムを洗って切り分け、置いておきます。もち米100グラムをお粥状に炊きます。ほぼ炊けたら、ヘチマ、干しエビ15グラム、その他の材料を加えます。ヘチマは甘くて冷たい性質があり、熱や痰を取り除き、血液を冷やし、解毒する働きがあります。 |
マトンスープは誰もが知っていると思います。名前の通り、マトンスープは羊肉で作られたスープです。マトン...
私たちの生活の質が向上するにつれて、クリームスープ、KFC、マクドナルド、コーヒーなどの外国の食品に...
アボカドというと、なじみがないと感じる人も多いかもしれませんが、実はアボカドは私たちが日常生活でワニ...
食べ物は生活の中でとても一般的です。食べ物には多くの種類があります。食べ物を選ぶときは、自分のニーズ...
ゴマは油作物の一つです。ゴマから採れる油はゴマ油で、冷たい料理に混ぜたり、スープを作ったりするのに使...
豚レバースープの作り方は様々です。豚レバーを材料としてスープを作ると、他の料理と合わせやすくなります...
洞骨の肉は比較的厚く、骨は比較的もろくて柔らかいです。タンパク質と脂肪が豊富で、人々の健康に大きな健...
多くの人が、ある年齢に達すると白髪が現れることを受け入れられると思います。これは生理的変化の過程だか...
エリンギは菌類食品の一種で、人工栽培後に食用や薬用としても使用できる貴重な食用菌です。また、優れた治...
腫瘍の原因は何でしょうか?腫瘍と関係のある食べ物は何でしょうか?実は、日常生活では、ちょっとしたこと...
この暑い夏、私たちが一番好きなのは、おいしい緑豆スープを飲むことです。緑豆スープには熱を消し、夏バテ...
中国人、特に南部の人々はスープを飲むのが好きで、季節ごとに異なるスープが人体の栄養になると信じていま...
中国人は煮込み料理が大好きで、特に外食の時には煮込み料理は欠かせません。そして、本当に美味しい煮込み...
近年、健康食品やサプリメントが数多く登場し、その価格も上昇し続けています。栄養価の高い天然サプリメン...
桃のペイストリーは現代の生活では非常に一般的ですが、桃のペイストリーの完全なレシピを知っている人はほ...