サーモンの調理方法

サーモンは栄養価の高い食品です。この種の食品を購入するときは、新鮮なものを選ぶ必要があります。こうすることで、食べるときに体の栄養を補給するのに非常に役立ちます。また、サーモンを食べるときは注意が必要です。サーモンの調理方法をある程度理解しておく必要があります。こうすることで、自宅でサーモンを作るときにも便利にでき、最高の作り方を知ることができます。

では、サーモンはどのように調理しますか？作り方はとても簡単ですが、作るときには材料の組み合わせに注意し、何が最善の選択であるかを考える必要があります。新鮮で香りの良い蒸しサーモンは良い選択です。この調理方法はサーモンの味をユニークにします。

サーモンの調理方法:

新鮮で香り豊かな蒸しサーモン

材料: サーモン 0.5 ポンド、ネギ数本 (さいの目に切った後 1 カップ)、生姜 1/4 カップ (みじん切り)、ニンニク 4 片 (みじん切り)、醤油 1/3 カップ、料理酒 4 ティースプーン、植物油 2 ティースプーン、白砂糖1ティースプーン (オプション)。

練習する：

1. 鮭の皮をむいてきれいにし、幅1インチ、長さ2～3インチに切り分け、蒸し器に入れ、料理酒を4スプーン加えます。

2. 蒸し器の水が沸騰したら、魚を入れた蒸し皿を置き、蓋をして20分ほど蒸します。

3. ソースを炒める: 熱した中華鍋に植物油大さじ2杯を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、醤油と砂糖を加えて炒めます。

4. 蒸し魚の皿を取り出し、蒸し魚の汁を炒めた玉ねぎ、生姜、ニンニクのソースに注ぎ、よく混ぜて蒸し鮭にかけ、お召し上がりください。

ガーリックサーモン

材料: サーモン、料理酒、塩、黒コショウ、オリーブオイル、ニンニク、茹でたニンジン、ケール。

練習する;