黒ゴマペーストを食べることのメリット

中医学では、体質に応じて補うことを重視し、腎が体質の根幹であることを強調しています。特に男性にとって、腎の補填は非常に重要であり、腎を補填する最良の方法は食事療法です。腎臓を強壮する食品といえば、確かに動物の腎臓や、黒ゴマ、黒豆、黒キノコなどの黒い食品など、かなりたくさんあります。これらはすべて腎臓を強壮する効果のある食品です。

現在、私たちが黒ゴマを食べるとき、最もよく食べているのは黒ゴマペーストです。黒ゴマペーストは腎臓を養うだけでなく、体の調整にも一定の効果があります。特に女性にとっては、血液や髪を養う効果もあり、多くの利点があります。黒ゴマペーストを食べることによる具体的な利点は次のとおりです。

1. 脳に栄養を与え、知能を向上させます。

人々、特に頭脳労働に従事する中年の人々は、脳力不足の現象を改善するために脳を強化する食品を摂取する必要があります。医学研究により、レシチン、セファリン、グルタミン酸などの食品は脳機能を改善し、脳の老化や衰えを遅らせることができることがわかっています。レシチンを多く含む食品としては、卵黄、大豆などが挙げられます。蜂蜜やチョコレートも脳を活性化させる食品です。

2. 体重を減らしてスリムな体型にする：

ダイエット食品は、現代の食品市場において強力な科学的根拠を持つ一種の食品です。この種の食品は、感覚的な印象、色、味が良く、ある程度のボリュームがありますが、栄養価とカロリーは低いです。太っている人でもこれを食べて副作用なく体重を減らすことができます。科学者たちは、ペクチンが理想的な減量食品であることを発見しました。そのヘミセルロース成分には栄養がほとんど含まれておらず、人体に吸収されません。減量食品にすると、優れた減量効果があります。我が国の伝統的なダイエット食品には、蓮の葉粥、ハスの花、椎茸、甘草、ヨクイニン、杜仲などがある。この種の食品を長期にわたって摂取すると、体力が向上し、体重が軽くなり、寿命が延びます。

3. 食べ物を味わう：

味のある食べ物は食欲を増進し、消化を促進するのに役立ちます。味蕾の縮小と構造的萎縮により、高齢者は淡白な味覚を持たず、塩味のない食べ物では満足できないことが多いため、高齢者の食事には甘味、塩味、酢、マスタード、コショウなどさまざまなおいしい食べ物をもっと使うのが適切です。現在、高齢者が食べるのに適したおいしい食べ物が世の中にはたくさん開発されています。

上記は黒ゴマペーストを食べることの利点です。実際、黒ゴマペーストを食べることの利点は、新鮮な牛乳を飲むことよりもはるかに大きいと多くの人が信じています。これが、黒ゴマペーストが我が国でとても人気がある理由です。ただし、多くのメーカーが黒ゴマペーストを作るときに砂糖成分を加えるため、糖尿病患者が黒ゴマペーストを多く食べることは推奨されません。