アークティッククラムとは何ですか？

北極ホタテという食材について言えば、北極ホタテが何なのか知らない友人は多いです。実は、北極ホタテは北大西洋を原産とする深海純天然魚介類の一種で、全く汚染されていません。肉質が美味しく、さまざまな栄養素が豊富なため、昔から人々に愛され、歓迎されてきました。では、北極ホタテの栄養価はどれくらいでしょうか?

実は、北極ホタテは脂肪分が少なく、味も抜群の食品です。脾臓や胃を養うだけでなく、陰を養い、陽のバランスをとることもできます。そのため、北極ホタテは健康とウェルネスの両方の機能を備えた食品です。以下では、北極貝とは何かについて詳しく紹介します。

アークティッククラムとは何ですか？

北極ホタテは、北大西洋の冷たく汚染のない深海から採れる純粋な天然物です。鮮やかな色（赤、オレンジ、白）、おいしい味、サクサクとした食感、そしてタンパク質と不飽和脂肪酸（DHA）が豊富に含まれており、最高級の魚介類です。北極ホタテは漁獲後45分以内に漁船上で加工・茹で上げ急速冷凍されるため、自然解凍後すぐに食べることができ、安全・衛生的で便利です。北極ホタテは、刺身、寿司、サラダ、鍋など、さまざまな料理に使用でき、揚げたり、蒸したり、焼いたり、煮込んだり、煮込んだりすることができます。サラダ、寿司、パスタ、前菜、その他の新鮮な食材と一緒に食べることもできます。北極ホタテは脂肪が少なく、美味しく、栄養価が高く、鉄分が豊富で、コレステロールを抑制するオメガ3とステロールを含んでいます。 2011年以来、北極ホタテは北京の多くのレストランやホテルに選ばれており、将来的にはスーパーマーケットにも並び、一般の人々も味わえる純粋な天然珍味となるでしょう。

栄養価

北極貝は人体の健康に良い効能があり、陰を養い陽を均衡させ、胃を滋養し脾臓を強化する効果があり、最高級の食品であり薬用素材です。数十メートルの深さの海底で育つため汚染されにくく、肉質がふっくらとしていて、たんぱく質や不飽和脂肪酸が豊富で、脂肪は少ないですが、鉄分やコレステロールを抑えるオメガ3が豊富に含まれています。

レシピ

北極ホタテ寿司

材料: 北極ホタテ、米、寿司酢。

作り方：

1. ご飯を蒸し、寿司酢を加えてよく混ぜ、冷まします。

2. 北極ホタテを洗って選別し、脇に置いておきます。

3. 寿司飯を台形に丸め（おにぎり1個分約20g）、最後にホタテ貝をのせて出来上がり。

北極ホタテのサラダ

材料: 北極ホタテ、ネギ、生姜、醤油、ごま油

生産：

1. 解凍後、ホタテ貝を洗い、胃の中のゴミを取り除きます。

2. 鍋に水を沸かし、ホッキョクアサリを入れて茹でます。