ヘア野菜の食べ方

みなさんは毛藻を食べたことがありますか？毛藻が何か知っていますか？毛藻は黒色で、とても貴重な食べ物です。藻の一種です。私たちが市場で見かけるのは乾燥した毛藻です。みなさんは毛藻の食べ方を知っていますか？毛藻はとても美味しく、多くの人に愛されています。特に友人への贈り物や珍味を作るのに最適です。

みなさんは毛藻について知っていますか？毛藻というと、金持ちになるのと非常によく似た意味があると感じませんか？そのため、毛藻を食べるのが好きな人の多くは、毛藻にはそのような意味があると感じて、高値で買いたがります。では、毛藻の食べ方を知っていますか？毛藻の調理方法を見てみましょう。

毛藻と竹茸の煮魚腹

材料

材料: 油漬け魚の浮き袋 200g、乾燥毛藻 20g、竹茸 20本、エシャロット 1個、生姜 2g 調味料: スープストック 1袋、塩 5g、コショウ 5g、コーンスターチ 20g、ごま油 15g

練習する

1. 魚の腹を洗って湯通しし、毛藻と竹茸を巻きます。

2.鍋に少量の油を入れ、生姜とネギを加えて香りが出るまで炒め、適量の水を加えます。

3. 魚の浮き袋を加えて2分ほど煮込み、太刀魚と竹茸を加えて2分ほど煮る。最後に薄力粉でとろみをつけ、食用油をかけて出来上がり。

ハッピーヒント

イシモチは、別名江里とも呼ばれ、野生藻の一種です。地面近くに生え、乱れた髪の毛のように見え、色が黒いため、「地毛」とも呼ばれています。脂肪分がないので「山の宝、痩せ食」とも呼ばれ、清熱・解痰・停滞を解消・固固を軟らかくし、シミを除去する効果があります。酒さ、肝斑などの予防、治療、コンディショニング効果があり、ダイエット効果も良好です。性質上冷たいので、体質が弱く冷え性の人は食べるのを避けてください。

特別なヒント

この料理にはスープを少し添えてお召し上がりください。

ノストックとイチョウの入った鳩

材料

ひよこ2匹、約1800グラム、イチョウ100グラム、湿った毛藻100グラム、膨張したエノキダケ50グラム、新鮮なキノコ50グラム、膨張したカキ殻25グラム、揚げたニンニクスライス25グラム、ブロッコリー200グラム、生姜スライスとネギストリップ各5グラム、上塩8グラム、MSG5グラム、濃い醤油2グラム、砂糖2グラム、オイスターソース5グラム、スープ500グラム、湿ったコーンスターチ10グラム、コショウ1グラム、食用油100グラム、紹興酒150グラム。

練習する

1. 赤ちゃん鳩をきれいにし、鳩全体を取り出して洗います。椎茸と生のマッシュルームをさいの目切りにし、ブロッコリーを小房に切り分けて洗って置いておきます。

2。最初に、イチョウ、濡れた髪の苔、北部のキノコ、新鮮なキノコを沸騰させ、洗練された塩と濡れたコーンズカーチを加えて浸したホタテと一緒に薄いソースを作り、鳩のシャンクの皮で口を結び、沸騰した水を吸い込んで、豚肉を吸い上げます中華鍋を加熱し、25グラムのオイルを加え、生inger、左側に3滴の水を加え、右に賞賛）、スープを加え、洗練された塩と濃い醤油を加え、沸騰した後に煮込み鍋に注ぎますオリジナルのジュースのS、残りの調味料を加え、濡れたコーンスターチで厚くし、コショウを振りかけ、テールオイルを加え、ハトの表面に霧雨をかけます。

髪を植物性にする方法

1.食べる前に、不純物を取り除くために約2時間温水に浸し、洗って軽くこすってほぐしてから、きれいな水で洗い流して調理します。

2. 料理に使用すると、サクサクして滑らかで柔らかく、独特の風味と心地よい香りがあります。アワビ、ホタテ、エビ、鶏肉、アヒル、魚団子などのスープによく使用されます。

3. 炒め物、例えば干しエビと卵を炒めたり、小さく切って冷菜として食べたり、ひき肉と混ぜてミートボールにしたり、油で巻いた皮に衣をつけてフライパンで揚げて毛藻ロールを作ったりします。

4. キノコ、茹でたたけのこ、緑の葉野菜などをベジタリアン料理などに使う。

5. ファットモスは、色鮮やかな料理を作るための補助材料としてもよく使用されます。

今、誰もが毛藻の食べ方を知っているはずです。毛藻の味は非常に穏やかで、熱やよどみを取り除き、解毒と滋養を与え、湿気を取り除き、脂っこさを取り除き、血圧を下げる効果があります。それは素晴らしい薬効があります。毛藻には他にも多くの利点があり、ここで一つ一つ紹介することはできません。日常生活でもっと毛藻を食べてください。