トウモロコシは、「メイズ」、「コーン」、「ヒスイ」、「コブ」などとも呼ばれ、甘くて平たい性質を持っています。胃と食欲を調整し、肺に利益をもたらし、心を落ち着かせ、湿気と熱を取り除き、肝臓と胆嚢に利益をもたらし、老化を遅らせる機能があります。 伝統的な中国医学によると、トウモロコシは性質が穏やかで、味は甘く、肝臓、腎臓、膀胱の経絡に入り、利尿作用と腫れの軽減、肝臓を鎮めて胆汁の分泌を促進、脾臓を強化して湿気を取り除き、中枢を調整して食欲を刺激し、肺に利益を与えて心を落ち着かせ、湿気と熱を取り除く機能があります。 トウモロコシは老化を遅らせることができます: 伝統的な中国医学によると、トウモロコシは性質が穏やかで、味は甘く、肝臓、腎臓、膀胱の経絡に入り、利尿と腫れ、肝臓を落ち着かせて胆汁の分泌を促進し、脾臓を強化して湿気を取り除き、中枢を調整して食欲を刺激し、肺に利益を与えて心を落ち着かせ、湿気と熱を取り除く機能があります。秋の初めに食べると、秋の乾燥を解消できるだけでなく、老化を遅らせるのにも役立ちます。 心臓血管疾患や脳血管疾患を予防する: 現代医学では、トウモロコシには不飽和脂肪酸、ビタミン、微量元素、アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれていると考えられています。 現代の研究により、トウモロコシに含まれる不飽和脂肪酸、特にリノール酸の含有量は60%以上であることが確認されています。トウモロコシ胚芽に含まれるビタミンEと相乗的に作用し、血中コレステロール濃度を下げ、血管壁への沈着を防ぎます。そのため、トウモロコシには冠状動脈性心疾患、動脈硬化症、高脂血症、高血圧症に対する一定の予防効果と治療効果があります。
トウモロコシは視力を改善する効果がある: トウモロコシには網膜の黄斑に一定の効果を持つフラボノイドが含まれているため、トウモロコシを多く食べると視力の改善に役立ちます。
トウモロコシはガンを予防し、老化を防ぐことができます。 トウモロコシに含まれるセレンとマグネシウムには抗がん作用と抗癌作用があります。セレンとビタミンEが一緒に働くと、10種類以上のがん、特に最も一般的な乳がんと大腸がんを予防できます。さらに、セレンは甲状腺の働きを調整し、白内障の発生を防ぐこともできます。 マグネシウムは、一方では癌細胞の発達を抑制し、他方では腸壁の蠕動運動を強め、体内からの老廃物の排泄を促進するため、癌予防にも重要です。長寿因子であるグルタチオンが含まれており、セレンの関与によりグルタチオンオキシダーゼが生成され、若さを回復し、老化を遅らせる機能があります。 トウモロコシのひげには美容や減量効果もあります。 トウモロコシの胚芽に含まれるビタミンEは、人間の細胞分裂を促進し、肌のしわを防ぐことができるため、トウモロコシのひげには利尿作用があり、減量にも効果的です。膨化ポップコーンはサイズが非常に大きく、食べた後の肥満者の空腹感を解消することができますが、カロリーは非常に低く、ダイエット食品の1つです。 ホルモンを調節します: トウモロコシに豊富に含まれるビタミンEは、生殖腺からのホルモン分泌を増加させ、性的能力を高め、流産を防ぐことができます。 |
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