多くの人、特に北部の人は揚げパンケーキが大好きです。私たちが子供の頃、私たちが食べていた揚げパンケーキはすべて平らなフライパンで作られていました。今では、そのようなフライパンでパンケーキを作るのは非常に面倒に感じます。特に今では、多くの人が料理が好きではなく、パンケーキを作ることさえ好きではありません。パンケーキを作る伝統的な方法は非常に面倒です。パンケーキを時間内にひっくり返さないと、焦げてしまいます。今では電気のベーキングパンがあれば、とても簡単になります。多くの人がこのパンケーキの作り方を好みます。 パンケーキをいろいろ食べるのが好きな人もいます。彼らは本当に食いしん坊ですが、パンケーキを作るように言われると唖然としてしまいます。今日は、電気のベーキングパンを使った、とても人気のあるパンケーキの作り方をご紹介します。誰もが間違いなく気に入るでしょう。とても便利です。 ボウルに小麦粉を入れ、沸騰したお湯を注いでよく混ぜます。 しばらく冷ましてから冷水を加え、よく混ぜて滑らかな生地を作ります。 生地をまな板の上に置き、広げて冷まし、均一にこねて細長く伸ばし、約50グラムの生地に分けます。 生地を取り出し、1~2mmの厚さの長方形のシート状に伸ばします。 生地に塩を少々ふりかけ、軽くかき混ぜ、油を塗って扇のように折ります。 折りたたんだ麺を油面を上にして立て、両端を手でつまんで少し伸ばします。 端から巻き上げ、端を底まで押し付け、絞った湿った布で覆い、5分間放置します。 手で平らに伸ばし、裏返して軽くこね、さらに裏返して厚さ3mm程度の生地を作ります。 フライパンを熱し、フライパンの底が覆われるくらいの油を入れ、生地を下にして置き、弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。 焼き上がったパンケーキをお皿に置き、乾いたタオルで覆い、パンケーキの側面を手で押して層を広げます。 予防 家族のニーズに合った電気ベーキングパンを選ぶことが、おいしいパンケーキを作る基本です。次のステップは、電気ベーキングパンの使い方を明確に理解することです。どれだけ洗練された小道具を使っても、デビッド・カッパーフィールドのような優れたマジシャンが演じなければ、観客から万雷の拍手を得ることは難しいでしょう。電気ベーキングパンの使い方をマスターすることも非常に重要です。Guangdong Hemisphere Industrial Group は、電気ベーキングパンを使用して初めてパンケーキを作るときは、電気ベーキングパンのマニュアルをよく読み、電気ベーキングパンの操作上の注意事項を注意深く読むことが最善であると注意喚起しています。 電気パンでパンケーキを作ると非常に硬くなるもう一つの理由は、生地の製造に問題があることです。生地のブロックは、無発酵生地と発酵生地に分けられます。デッド ドウ パンケーキは、冷水と小麦粉を混ぜて作ります。この種類の生地で作ったパンケーキは、通常、硬くなります。発酵パンは、温かい水、小麦粉、イーストから作られます。生地ができたら、しばらく放置して膨らませる必要があります。そうすることで、焼き上がったパンは柔らかくなり、ほんのり甘くなります。 電気パンでパンケーキを作るときは、火力と時間に注意してください。タイマー付きの電気パンであれば、時間を気にする必要はありません。薄いパンケーキなら2~3分で取り出せますし、厚いパンケーキなら5分で取り出せます。上記の方法をマスターしたとしても、電気ベーキングパンでおいしいパンケーキを作れないとまだ心配していますか?練習すれば完璧になります。何度か試してゆっくりと理解すれば、おいしいパンケーキが完成します。 電気パンケーキメーカーがあれば、食通の人は本当においしい料理を楽しめます。パンケーキ作りにまだ不安がありますか?パンケーキを食べるのが好きな家族もいますが、パンケーキ作りは時間のかかる作業だと感じています。電気パンケーキメーカーがあれば、好きな種類のパンケーキを本当に簡単に作ることができます。電気パンケーキメーカーでパンケーキを作る方法は、理解すればマスターできます。そうすれば、パンケーキを食べるのに二度と不安を感じることはありません。 |
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