北海道シフォンケーキ

北海道シフォンケーキは一般的なケーキで、主な材料や作り方はとてもシンプルです。それは主に一般的な栄養素とデザートの一種であり、人々にとって非常に役立ちます！同時に、タンパク質と栄養素が豊富で、ケーキに非常によく、人体にも非常に役立ちます。以下では、北海道シフォンケーキの主な製造方法を紹介します。

今では、ケーキは多くの人にとって魅力的なものとなっています。北海道のシフォンケーキは一般的なケーキです。このケーキを作る主な目的は、食事療法をうまく調整することです。同時に、香りと色は非常に適切です。それはケーキの良い選択です。

1. 卵の白身と黄身を分けます。卵白を入れたボウルに油や水がないことを確認してください。

2. 卵白にグラニュー糖を3回に分けて加え、角が丸まった湿った泡になるまで泡立てます。その後、後で使用するために冷蔵庫に保管します。 （冷蔵保存することで卵白の泡立ちを防ぐことができます。）

3. 残りのグラニュー糖を卵黄に加え、混ざるまで混ぜます。牛乳とサラダ油を加えてよく混ぜます。

4. 小麦粉をふるいにかけて、生地が均一になるまで混ぜます。

5. まず、卵白の1/3を卵黄生地に注ぎ、ゴムべらで軽く混ぜます。次に、混ぜた生地を卵白のボウルに戻し、ゴムべらで均一になるように混ぜ続けます。

6. 混ぜた後の生地は厚く、細かく、均一です。

7. 生地を紙コップに50～60%くらい入れます。決して過剰に充填しないでください。 180度に予熱したオーブンに入れて、表面がきつね色になるまで約15分焼きます。

8. ケーキが冷めたら、小さな丸い穴の付いた絞り口金をケーキの中央に差し込み、バニラクリームを絞り出します。ケーキの表面が少し膨らむまで押します。絞り口金を引き抜いた後、バニラクリームフィリングが表面に少し溢れて小さな点になります。最後にケーキの表面に粉砂糖をふりかければ完成です。

北海道シフォンケーキ

1. 卵の白身と黄身を分けます。卵白を入れたボウルに油や水がないことを確認してください。

2. 卵白にグラニュー糖を3回に分けて加え、角が丸まった湿った泡になるまで泡立てます。その後、後で使用するために冷蔵庫に保管します。 （冷蔵保存することで卵白の泡立ちを防ぐことができます。）

3. 残りのグラニュー糖を卵黄に加え、混ざるまで混ぜます。牛乳とサラダ油を加えてよく混ぜます。

4. 小麦粉をふるいにかけて、生地が均一になるまで混ぜます。

5. まず、卵白の1/3を卵黄生地に注ぎ、ゴムべらで軽く混ぜます。次に、混ぜた生地を卵白のボウルに戻し、ゴムべらで均一になるように混ぜ続けます。

6. 混ぜた後の生地は厚く、細かく、均一です。

7. 生地を紙コップに50～60%くらい入れます。決して過剰に充填しないでください。 180度に予熱したオーブンに入れて、表面がきつね色になるまで約15分焼きます。

8. ケーキが冷めたら、小さな丸い穴の付いた絞り口金をケーキの中央に差し込み、バニラクリームを絞り出します。ケーキの表面が少し膨らむまで押します。絞り口金を引き抜いた後、バニラクリームフィリングが表面に少し溢れて小さな点になります。最後にケーキの表面に粉砂糖をふりかければ完成です。

以上が北海道シフォンケーキの作り方です。主な材料はごくわずかです。主に卵1ポンド、小麦粉、サラダ油、牛乳を混ぜ合わせます。タンパク質は泡立ちがよく、ケーキが柔らかくなります。一般的には120mlの紙コップで作りますが、丸いカップでも作れます。量は紙コップの大きさによって変わります。