手作りケーキ

多くの女性はデザートが大好きです。ケーキは、とても美味しくて実用的なデザートです。ケーキはデザートショップやパン屋で販売されていますが、多くの場合、家族や友人の誕生日にDIYケーキをプレゼントすると、きっとたくさんの好意とさまざまな感情が呼び起こされます。では、DIYケーキの作り方と、それを作るのに使用される主な材料は何でしょうか？以下でDIYケーキの簡単な作り方を紹介しましょう。

ケーキ作りに使われる材料はごくわずかで、主に卵、グラニュー糖、電子レンジだけです。技術をマスターすれば、とてもおいしいケーキを作ることができます。卵には免疫力の保護、目の保護、視力の改善、乾燥の保湿などの効果があります。そのため、自家製ケーキは栄養価が高く、他の副作用もなく、比較的衛生的で安全です。

材料: 卵4個、砂糖60g

卵4個を卵白と卵黄に分け、ステンレス容器にグラニュー糖60gを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。容器を逆さまにしても卵白が垂れなければOKです。

泡立てた卵白に低グルテン小麦粉60gと重曹少々をふるいにかけて加え、卵ペーストになるまでミキサーで混ぜます。 （かき混ぜる必要はありますが、かき混ぜすぎると固くなってしまいます。ふるいがない場合は、豆乳を飲むときにかすを濾すのに使う、目の細かいザルを使ってもよいでしょう。ミルクパウダーを小さじ1杯加えると、味が良くなるかもしれません）。

卵黄を1つずつ卵液に加え、よく混ぜながら、徐々に卵黄4つすべてを混ぜます。

ケーキ型をきれいに洗い、水気が残っていないか確認しながら拭いて乾かします。次に油を注ぎ、ブラシで均等に塗ります。

卵生地をケーキ型に注ぎ、レーズン、クルミ、ゴマなどのお好みのドライフルーツを散らします。 （お好みのフルーツを加えることもできます。缶詰の黄桃やイチゴなどがおすすめです）。

オーブンを5分予熱し、その後温度を200度に調整し、上下のチューブを加熱して10分ほど焼けばOKです。

最後に、DIY で作ったおいしくてヘルシーなケーキをお楽しみいただけます。 ふふ、最高じゃないですか?

上記はDIYケーキの製造工程です。DIYケーキを作るときは、卵に注意して丁寧にかき混ぜる必要があります。容器の清潔さに注意し、DIYケーキを作る前に容器を洗う必要があります。同時に、オーブンを5分間予熱してから、温度を200以上に設定できます。このようにして、ケーキは非常に早く出来上がり、色も非常に良くなります。ケーキに好きなフルーツやイチゴ、レーズンを加えることもできます。