エビを食べるときにスタイルを崩さない、超実用的で素早いエビの殻の剥き方
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ステップ 1: エビの爪を剥がし、端の関節に沿ってひねって開きます。 ステップ2：エビの爪を取り除き、中のエビの身を食べます。 ステップ 3: 片方の手でエビの身を持ち、もう一方の手でエビの頭を持ち、軽くひねってエビの頭を身から切り離します。 ステップ 4: 後で殻を剥きやすくなるように、エビの尻尾をもう一度ひねります。 ステップ 5: 盛り付ける前に、エビの尾を腹に沿って剥き、エビの身を取り出します。 シャコ： ステップ 1: 尾の一番外側の 2 つの足をねじって外し、尾をつまんでゆっくりと上向きに折り曲げてから、ねじって外します。 ステップ2：箸を使って、エビの殻に沿って尾から頭の近くまで挿入します。 ステップ3：左手で殻を開き、右手で箸を押し、両手で同時に反対方向に力を加えます。 |
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