腎不全の場合、より良い結果を得るために体を補給するには何を食べればよいでしょうか?

腎虚というと、多くの人が男性が腎虚になるだろうと考えます。実際、女性も腎虚になることがあります。したがって、腎不全を防ぐために、私たちは日常生活の中で腎臓に良い食べ物を摂取しなければなりません。伝統的な中国医学の観点から見ると、腎虚は腎陽虚と腎陰虚の2種類に分けられます。では、腎臓の欠乏を補うために何を食べればよいのでしょうか?

腎不全の種類によって症状は異なります。例えば、腎陽虚は大腸機能不全として現れ、下痢、便秘などを伴うことが多く、時には手足の冷え、透明で長い排尿などを伴うこともあります。腎不全に悩まされる可能性が最も高いのは男性です。では、腎不全を補うために男性は何を食べるべきでしょうか?

ゴマ

甘くてマイルドな性質があり、肝臓と腎臓を養い、五臓六腑に潤いを与える効果があります。例えば、『本草経書』には「胡麻は香りが穏やかで、冷たくもなく熱くもなく、肝臓と腎臓を養うのに良い穀物である」と記されています。特に腎虚、腰痛、足の弱さ、めまい、耳鳴り、髪の乾燥と抜け毛、白髪、便の乾燥などの症状のある人に適しています。

トウモロコシ

キビや大麦としても知られています。腎気を補充できます。 「キビは腎気を養う」ことは『名医録』や『南雲南本草経』にも記されている。明代の李時珍も「キビは腎の穀粒で、腎臓病の人に適しており、お粥にして食べると丹田に効き、虚弱を補うことができる」と述べている。

ササゲ

米豆、長豆とも呼ばれます。性質は穏やかで、味は甘く、腎臓を養い、脾臓を強化することができます。脾虚と腎虚の人に適しています。腎虚、喉の渇き、精漏、帯下、頻尿、女性の帯下のある人に最適です。 『本草綱目』には、「ササゲは中気を養い、腎を強め、胃を強くし、精を生む」と記されている。『四川中医薬年報』にも、「陰と腎を養い、脾と胃を強くし、腎虚による帯下、帯下、精漏を治療する」と記されている。

牛骨髄

肺を潤し、腎臓を養い、骨髄に良い効果があります。 『本草綱目』には、この植物は「肺と腎臓に潤いを与え、皮膚に栄養を与え、顔を美しくする」と記されている。腎虚、衰弱、精気・血の喪失に悩む人々に特に適しています。

犬肉

性質は温かく、味は塩辛いです。中を補い、気を補う効果のほか、腎臓を温め、陽を補う効果もあります。そのため、腎陽が不足している人、腰や膝が弱い人、冷え性の方に最適です。 『本草綱目』では、犬肉は「胃の気を補い、陽を強化し、腰と膝を温め、虚弱と疲労を補い、気功を改善する」とされている。『易林爪要』にも「犬肉は肺の気を補い、腎の気を強化する」とある。清代の医師である張魯も「犬肉は虚弱の人に最も適している」と述べている。虚弱とは腎陽が弱く、命門の火が弱いことを指す。

羊の骨

性質は温かく、味は甘く、腎臓を養い、骨を強くします。 『陰氏正要』には、「羊の尾骨は腎に効き、下腹部の冷えを補うことができる」とある。『本草綱目』には、「羊の背骨は骨虚を補い、杜経を開き、腰痛や下痢を治療することができる。羊の脛骨は脾虚、腎虚、精液保持不能、帯下などに効く」とある。唐代の『食薬鏡』にも、「腎虚と冷え、腰と背骨が回らない場合の治療には、羊の背骨を取って潰して煮て、空腹時に食べる」と紹介されている。腎虚と緊張、腰と膝が弱い、寒さが怖い、筋肉と骨がけいれんする人に最適である。

豚の腎臓

味はマイルドで塩味が強いです。唐代の孟申は豚の腎臓が「腎不全を治療する」と信じていました。 「本草綱目」には「水臓器を補い、難聴を治す」とある。水器官とは実際には腎臓を指します。そのため、腎虚による腰痛、精液漏、寝汗、腎虚による高齢者の難聴や耳鳴りに悩む方は、定期的に摂取することをお勧めします。

ムール貝

肝臓や腎臓を養い、精血を改善する効果があります。 「水易聚食」は「腎を補い、血を補い、精を補う」とされています。 『本草会淵』には、「ムール貝は虚を補い、腎を養う薬である。この野菜は貝類に属し、甘くて淡白な味で、性質は冷たく、腎虚と熱の治療に優れている」とも書かれている。そのため、腎虚、衰弱、疲労、熱、骨蒸し、めまい、寝汗、腰痛、インポテンツに悩む人々に最適です。

ホタテ

江瑶柱とも呼ばれる。干し貝柱は性質が穏やかで、甘塩味があり、腎を養い、陰を養うことができます。そのため、腎陰虚の人は定期的に食べる必要があります。清代の食医である王夢営は、「干し貝柱はアサリと同じように腎を養うことができる」と考えていました。『本草秋珍』にも「真陰を養う」と書かれており、実際には腎陰を養うことを意味します。

スズキ

ストライプドパーチやシーバスとも呼ばれます。性質は穏やかで、味は甘く、脾臓と胃、肝臓と腎臓を養い、腱と骨に効能があります。 『本草経書』には、「スズキの味は甘くて淡白で、香りは穏やかで、脾胃に適している。腎は骨を司り、肝は腱を司り、味は陰で、一般的には内臓に帰属する。両臓の陰に利益をもたらし、腱と骨に利益をもたらす。」と記されている。『賈庫本草』は、「スズキは食べておいしく、特にバッタのように美味しい」と考えている。肝腎陰虚、脾虚で胃が弱い人に適している。

桑

一般的には桑の実として知られています。性質は冷たく、味は甘く、肝臓を養い、腎臓に利益を与え、陰を養う効果があります。例えば、『雲南南方本草』には「桑の実は腎に効き、精気を固める。長期摂取すると髪が黒くなり、目が明るくなる」とある。清代の王夢営も「桑の実は肝腎を養い、血を補い、歩行を強める」と述べている。そのため、腎虚、特に腎陰が不足している人には最適である。

ゴルゴンフルーツ

性質は穏やかで、甘味と渋味があり、腎臓に効き、脾臓を強化し、下痢を止めるという二重の効果があります。 『本草綱目』ではこれを「脾臓と腎臓の薬」と呼んでいます。 『本草叢心』には「脾臓を補い精気を固める」とも記されている。 『新版本草学』には、「ゴルゴンの実は精子に良いだけでなく、精子を収斂し、腎臓を養うこともできる。ヤムイモと一緒に使用し、それぞれを粉末にして、毎日ご飯と一緒に摂取することができる」とも記されている。腎不全、精液漏、早漏、帯下、失禁、頻尿の人は、定期的に摂取する必要がある。

栗

性質は温かく、味は甘く、脾胃を養う効果のほか、腎を養い、腰を強くする働きもあり、腎虚や腰痛の人に最適です。例えば、唐代の養生の専門家である孫思邊はかつてこう言っています。「生で食べると腰や足の弱さが治ります。」明代の李時珍もこう記録しています。「腎虚や腰や足の弱さを治療するには、生の栗を袋に入れて吊るして乾かします。毎朝栗を10個以上食べ、翌日は豚の腎臓粥を食べます。そうすれば、長期的には強くなります。」

クルミ

性質は温かく、味は甘く、肺を養って喘鳴を止め、腎臓を養って精力を増強し、腸を潤して排便を促進する効果があります。腎不全、喘息、咳、精液漏、インポテンツ、腰痛、足の弱さ、頻尿、乾燥便に悩む人々に適しています。 『中西医薬録』には、「クルミは肝腎を養い、腱骨を強くする必須の薬なので、腰痛、足の痛み、腱骨のあらゆる痛みに効きます。腎臓を養うので、歯を強くし、髪を黒くし、疲労による喘息や咳、気の還りが悪い、下半身の冷え、頻尿、女性の月経過多などを治すことができます。」と記されています。

ヤムイモ

性質は穏やかで、味は甘く、伝統的な中国医学では「最高級」の薬です。肺を養い、脾臓を強化する効果に加えて、腎臓を養い、精を補充することもできます。例えば、明代の李時珍は、ヤムイモは「腎気を養い、脾胃を強化する」と指摘しました。『本草正』にも、「ヤムイモは脾臓を強化して虚を補い、精を養って腎を強化し、あらゆる虚弱と損傷を治療し、五つの疲労と七つの傷害を治すことができる」と記されています。『本草経度』にも、「ヤムイモは腎を補い、精を補うことができる。精が十分であれば、陰は強く、目は明るく、耳は鋭くなる。すべての一級の薬は長く、長くても一生、少なくとも数年間服用して、五穀の滋養効果を補い、長寿を達成する」と書かれています。したがって、腎虚の人は定期的に摂取する必要があります。

ササゲ

性質は穏やかで、味は甘く、腎臓を養い、脾臓を強化するという二重の効果があります。 『本草綱目』には、「ササゲは腎を養い、胃を強くし、精を産する。昔、陸連夫は人々に、毎日空腹時にササゲを煮て少量の塩を加えて食べることで腎気を補うように教えた。」と記されている。現代の四川中医学年鑑にも、「ササゲは陰を養い、腎を強くし、脾臓と胃を強くする。腎虚による帯下、白帯下、精漏を治療できる。」と紹介されている。腎虚による頻尿の人にも適している。

クコの実

性質は穏やかで、味は甘く、腎臓と肝臓を養い、精気と視力を改善し、筋肉と骨を強化し、腰痛を和らげ、長期摂取すると寿命を延ばす機能があります。特に腎虚の中高年者に適しています。例えば、『本草綱目』には、「クコの実は腎を養い、精を増進する。水分を摂りすぎると骨が丈夫になり、喉の渇き、目のかすみ、腰痛、膝痛などを治すことができる」と記されている。また、「クコの実は、肝腎の陰虚、疲労、内臓熱を補うための必須の薬である。高齢者の10人に7人は陰虚を患っているため、精を養い、視力を改善する最高級品である」とも記されている。

冬虫夏草

性質は温かく、味は甘く、腎臓と肺を養う効果があり、陰陽のバランスをとることができる貴重な薬材です。例えば、『本草叢心』には「肺を保護し、腎臓に利益をもたらす」とある。『姑行香』にも「冬虫夏草は精気を分泌し、気を養い、特に生命門を補う」とある。『甘元小師』にも「数片を酒に浸して食べると、腰と膝の間の痛みを治療でき、腎臓に利益をもたらす」とある。冬虫夏草は副作用の少ない強壮・強壮の漢方薬だが、直接処方に使われることはあまりない。腎虚の人には、冬虫夏草を豚肉、鶏肉、鴨肉、あるいは新鮮な胎盤などの肉類と一緒に煮込んで滋養強壮食品を作るのが最適で、より効果的です。

トチュウ

性質は温かく、味は甘くて少し辛いです。肝臓と腎臓を養い、腱と骨を強化します。腎虚による腰痛、足と膝の弱さ、子供の下肢麻痺、女性の腎虚による習慣性流産の患者に最適です。明代の医師、苗希勇は次のように説明しています。「杜仲は腰痛を治し、気力を強め、腱と骨を強くし、足の痛みを和らげます。腰は腎臓の居場所であり、動かないと腎臓が疲れてしまいます。杜仲は不足分を補い、腎臓を強くします。」

タデ科

肝臓と腎臓を養い、精血を改善する効果があり、歴代の医師が腎虚の患者に使用してきました。明代の李時珍は「多翡翠は血を養い、肝を利き、精を固め、腎を利き、筋骨を強くし、髪を黒くする。優れた強壮剤であり、その効能は地黄や白芒よりも優れている」と述べた。清代の名医黄公秀も「多翡翠は水を養い、腎を強くし、髪を黒く薄くするとあらゆる書物に記されており、高く評価されている」と述べた。腎虚、白髪が早く出やすい、腰や膝が弱い、筋肉や骨が痛い、男性は精液漏、女性は帯下などに適している。

ナマコ

性質は温かく、味は塩辛く、女性的な食感ですが、腎陽のエネルギーを補充することができ、腎陰と腎陽の両方を補充できる製品です。例えば、『本草叢心』には「ナマコは腎を養い精を増し、陽を強め、インポテンツを治す」とある。『遂希莒食養生』にも「陰を養い陽を強める」とある。そのため、腎不全の人は食べるのに適しています。

タツノオトシゴ

性質は温かく、味は甘く、腎臓を養い、陽を強化するので、インポテンツ、不妊、多尿、夢精、腎陽欠乏による弱い喘息など、腎陽が不足している人に適しています。タツノオトシゴを粉末状にし、1回につき1～2グラムを日本酒と一緒に1日2～3回摂取します。

エビ

性質は温かく、味は甘くて塩辛く、腎経に入り、腎を補い、陽を強化する効果があります。腎気が弱く腎陽が不足しているために腰や足が弱っている患者、あるいはインポテンツや男性不妊に悩んでいる患者は、エビをもっと食べるべきです。 「食品中医薬方剤」では、「腎虚、インポテンツ、腰と足の衰弱：フェンネル30グラムを炒めて粉末にし、生のエビ肉90〜120グラムをすりつぶして丸薬にし、米酒と一緒に1回3〜6グラム、1日2回服用する」とも紹介されている。

また、腎虚の人は、亀肉、鳩肉、豚肉、スッポン、ヤモリ、蓮の実、松の実、ナズナ、ニラ、ローヤルゼリー、霊芝、燕の巣、ロバの皮のゼラチン、胎盤、地黄、ニクジュヨウ、ニクジュヨウなども食べるべきです。

腎臓を強壮する効果として私たちがよく知っているのは、黒豆や黒ゴマなどの黒い食べ物です。実は、これらの食べ物以外にも、腎臓を強壮する効果のある他の食べ物も専門家から紹介されています。特に腎不全の症状がある男性の場合、上記の食品を食べることで腎臓の栄養補給に役立ちます。ただし、これらの食品を過剰に摂取すべきではなく、適度に摂取する方がよいでしょう。