高齢者の代謝性アルカリ中毒には何を食べるべきか

代謝性アルカリ中毒という言葉を聞いたことがない人も多いでしょう。これは病気の名前です。この症状のある人は、通常、指のしびれやチクチク感、心拍異常、手足のけいれんを感じます。代謝性アルカリ中毒の原因は多岐にわたるため、患者はできるだけ早く病院に行って診断を受ける必要があります。高齢者の代謝性アルカリ中毒を予防するには何を食べればよいのでしょうか。まずはこの病気の用語を理解しましょう。

代謝性アルカリ中毒（メタアルカローシス）は、細胞外液中の非揮発性酸の減少またはアルカリの増加によって引き起こされます。その主な特徴は、血漿 HCO3- 濃度の上昇と PaCO2 の代償的増加です。単独で発生する場合もあれば、呼吸性アシドーシスと混合して発生する場合もあります。

高齢者の代謝性アルカリ中毒に対する食事上の注意事項:

1. 食べ過ぎ、冷たい食べ物や飲み物、偏​​食、硬い食べ物、熱すぎる食べ物、古くなった食べ物を避けてください。

2. スナックを食べ過ぎない。スナックを食べ過ぎると、必然的に時間通りに適切な量を食べることが妨げられ、通常の食事摂取量が減り、消化器官の働きも乱れてしまいます。

3. 食べ過ぎない。食べ過ぎると胃腸が膨張するだけでなく、胃への負担が急激に増加し、消化液が不足します。これにより、消化不良が起こりやすくなります。

4. 食べ物にこだわりすぎないでください。タンパク質の完全および不完全特性は互いに補完し合い、栄養素のバランスをとるため、毎日の食事で食べ物にこだわりすぎないでください。そうしないと、完全で十分な栄養素を摂取できなくなります。

5. 油の味が強い脂っこい食べ物や揚げ物を食べ過ぎないようにしましょう。見た目はおいしそうに見えますが、食べ物の外側に厚い脂肪層があるため、口や胃の中で消化される機会がほとんどありません。そのため、腸に行き、外側の脂肪層が消化されるまで待ってから、内側の食べ物を消化する必要があります。これにより、食べ物の栄養効果が減少するだけでなく、脂肪が腸の粘膜を刺激して消化不良を引き起こします。

代謝性アルカリ中毒の主な原因は、細胞外液中の大量の酸の喪失または大量のアルカリの吸収です。代謝性アルカリ中毒の高齢者の食事は、軽いものにし、果物と野菜を多く摂り、食事の組み合わせを適切に保ち、十分な栄養に注意し、酸性食品とアルカリ性食品の両方を摂取して、体内の酸塩基バランスを維持し、代謝性アルカリ中毒を予防する必要があります。