３万元の冷蔵庫とレンジフードのセットは、数千億の圧力にさらされている芳台を落ち着かせることができるだろうか？

レンジフードはどんな新しい物語を語ることができるでしょうか?

知书に「夏はキッチンが暑いのに、なぜキッチンにエアコンを設置しないのか？」という質問が載っています。キッチンにエアコンを設置することは可能ですか？この問題は結果から明らかです。夏場にキッチンで料理をすると汗を大量にかくのは事実ですが、キッチンにエアコンが設置されているところがほとんどないのも事実です。

特に夏場、キッチンを涼しくすることは、私たちが生活を楽しむ上での現実的な問題となっています。しかし、空調業界も厨房機器業界も、実現可能で普遍的なソリューションをまだ提供していません。レンジフード市場に深く関わってきたFOTILEは、最近、レンジフードを冷房に利用するソリューションを発売しました。

レンジフードにはキッチンを冷やすという新しい機能がある

レンジフードの物語は、強力な吸引力、セルフクリーニング、スマートスクリーン、さらにはセキュリティシステムまで、終わりを迎えたようです。メーカーは油煙の吸引と排気という基本的な機能を完備するだけでなく、私たちが想像できる、あるいは想像できないような機能を追加することで、レンジフードの価格を継続的に引き上げてきました。過去の数百元から現在では数千元まで上昇しており、8、9千元のレンジフードも珍しくありません。

レンジフードは機能が増えるにつれて価格が高騰しています。しかし、レンジフード製品の自己評価はこれで終わりではありません。実際、機能の重複は、この業界の異常な発展の始まりに過ぎないと思われます。

今月初め、FOTILEは新製品、第2世代の統合型クッキングセンターを発売しました。最も宣伝されている機能は、キッチンを冷やして冷却できることです。つまり、FOTILE はレンジフードに「冷風」という新しい機能を加えたのです。

水と火は共存できないと誰が言ったのでしょうか? FOTILEのこの冷蔵レンジフードは、冷蔵と排煙という2大機能を同じシステムで実現しているそうです。

つまり、レンジフードの冷凍機能を実現するために、小型の冷凍コンプレッサー、冷凍蒸発器などのハードウェアをレンジフード内に配置し、油煙と熱を同じパイプを通じて屋外に排出します。つまり。冷蔵設備用の外部ユニットを設置する必要はなく、キッチンに穴を開けて余分なスペースを取る必要もありません。

内蔵の冷凍設備には、超薄型低風抵抗マイクロチャネルコンデンサー、高速排水マイクロチャネル蒸発器、強力な冷凍コンプレッサーが含まれており、統合された小さなスペースで迅速かつ効果的な冷凍を確保できると言われています。温度調節範囲は16～30℃と広く、「ファミリーシェフ」に涼しい環境を提供します。

すべて素晴らしいように聞こえませんか?しかし、ここで転機が訪れます。これは本当に素晴らしい製品コンセプトです。原理的には、それを実現する上で技術的な困難はありません。なぜ今日まで公表されなかったのでしょうか?

キッチンを冷やすのは間違った必要性

現在、キッチンの冷却は業界が早急に解決しなければならない実際的な問題ですが、レンジフードによる冷却でこの目標を達成するには、同様に実際的な困難が伴います。

インストールは最初は楽しいですが、後で面倒になります。家具業界では、何かを買った後に後悔することはよくあることです。

実際、FOTILE は業界で冷蔵レンジフードを製造する最初の会社ではありません。美的社は早くも2016年に、冷却と排煙を1つにまとめた天津冷却フードを発売した。当時、厨房機器と空調の2大オペレーションシステムを連携させた初の越境製品であったため、空調業界と厨房機器業界の両方から注目を集めました。

しかし、理想は美しいが、現実は残酷である。美的天津冷蔵レンジフードの市場実績は非常に悪く、販売を中止するほどです。この商品はJD.comとTaobaoから長い間姿を消しています。

実際、業界関係者のほとんどは、冷蔵レンジフードの市場における位置づけが不自然だと考えています。一般的に、キッチンを冷やす方法は 2 つあります。 1 つは家庭用のセントラルエアコンで、もう 1 つは移動式のエアコンまたは冷蔵庫です。

大幅なコスト削減により、現在、家庭用セントラルエアコンと一般家庭用エアコンの価格差は30％まで縮小しました。特に消費のアップグレードの文脈では、家庭用セントラルエアコンがますます多くの人々の選択肢となり、キッチン全体の冷却が最終的な選択肢となっています。

FOTILEの冷蔵機能付き第2世代一体型調理センターの価格は41,398元で、JD.comの先行価格は28,980元であることは注目に値する。価格は3万元近くになります。問題は、消費者がそのような強力な財源を持っていても、2万元や3万元の価値があるセントラルエアコンを自宅に設置するかどうかだ。

キッチンの冷房のシナリオでは、ほとんどの消費者は実際にはポータブルの単一ユニットエアコンを好みますが、その価格は一般に 200 元から 800 元です。操作性が向上しただけでなく、狭いスペースの冷却にも適しています。

そのため、業界関係者の多くは、FotileがMideaに続いてこの冷蔵レンジフードを発売することはあまり意味がないと考えています。他人のアイデアをコピーするのは小さな問題ですが、市場の軌道から外れて偽の需要を生み出すのは大きな問題です。美的のように、製品が2、3年で棚から撤去されてしまうと、自社のブランドイメージや収益の成長には何のメリットももたらさないだろう。

1000億元目標のプレッシャーで歪んだ製品戦略

冷蔵レンジフードがFotileの新たな収益成長の柱となる可能性は低いことは明らかだ。現在、新製品は発売されてから半月が経っているが、JD.comの公式旗艦店では予約注文数はまだ確認されていない。

Fotile のこの新製品は、市場レイアウトを改善し、ハイエンドの位置付けを改めて強調する可能性が高いと言えます。つまり、これはFangtaiが「筋肉を誇示する」ために使用する製品にすぎず、その宣伝的意義は実際の販売意義よりもはるかに大きいのです。

従来のレンジフード市場はボトルネック期に入り、近年成長率はほぼ停滞しています。 2017年から2020年までの平均年間複合成長率は-1.04%に低下しました。奥威雲網のデータによると、2020年のレンジフードの小売数量は前年比7.6%減の2,283万台、売上高は前年比9.3%減の319.5億元だった。

公開情報によると、2017年から2020年までのFangtaiグループの営業収入はそれぞれ106.7億元、109.76億元、109.44億元、120億元だった。レンジフードの上場企業2社、ロバム・エレクトリック・アプライアンスとマーシャンの営業利益の伸び率は2018年以降、20％から5％未満に低下しており、ヴァッティ株は2年連続でマイナス成長を記録している。

一方で、不動産業界は不動産業界の規制政策の影響を受けています。一方、従来のキッチン家電市場は飽和状態に近づいています。このような状況から、フォタイルが2017年に設定した2030年までに1000億人民元という目標を達成することは困難であると予測されます。

奥威羅盤のデータによると、2021年上半期のFangtaiオフライン製品の平均価格は7,239元だった。レンジフードやストーブなどの製品の価格がこれほど高騰している中、今後の成長の源泉はどこにあるのかが大きな問題となっている。結局のところ、数万元もするレンジフードストーブを誰もが必要とするわけではないのです。

実際、Fotile の急成長は徐々に停滞し、レンジフード市場の収益成長期待はもはや大きくないため、規模の突破口を模索したいのであれば、レンジフード以外の新たな成長の柱を模索する必要があります。 Fotile が新たな収益源として期待しているのは、小型家電市場への参入だ。

2020年4月、FOTILEは初のライトキッチンブランド「Mibo」を立ち上げ、より多くの若いユーザーを引き付けるために小型家電市場に正式に参入しました。業界背景から見ると、2020年上半期の疫病の影響により、小型家庭用市場の需要が過熱し、爆発的な落ち込みも見られました。大型家電に比べて成長余地ははるかに大きく、着実に成長しています。小型家電市場の開拓は、Midea、Haier、Greeなど多くの大手家電メーカーの選択です。

しかし、市場は非常に急速に変化します。ここ数年、需要が急拡大していた小型家電市場は、昨年後半から減少に転じ、今年前半は冷え込んでいる。奥威雲網のデータによると、今年上半期の小型家電の小売数量は合計1億1900万台で前年同期比8.2%減、売上高は250億8000万元で前年同期比8.6%減となった。

業界関係者は、小型家電市場は2019年に飽和の初期段階に入っており、2020年の好業績は疫病による早期の過剰貸し出しの結果であり、今後も成長は鈍化するとみている。これは、小型家電市場で野心的な計画を掲げている Fotile にとって、決して良いニュースではない。

業界の需要が停滞期に入った後は、大型家電製品と同様に、小型家電製品の売上の飛躍的向上はマーケティング活動に大きく依存することになります。上場レンジフードメーカー2社、Robam ElectricとMartianを見ると、上半期の販売費はそれぞれ12億7,100万元と2億3,770万元で、前年同期比で42%と55%の大幅増加となった。

したがって、Fotile が熾烈な競争を繰り広げる小型家電市場で突破口を開きたいのであれば、必然的に多額のマーケティング費用を投入する必要があるでしょう。できるだけ早く1000億人民元に到達することを決意しているFangtaiにとって、小型家電の道は容易ではないようだ。

剣を抜いて辺りを見回すと、混乱した気分になる。すべてが原点に戻りました。レンジフードとストーブは私の昔からの商売です。おそらくこれが、FOTILE の第二世代の一体型調理センターである、3 万元もする冷蔵レンジフード セットが存在する理由です。この観点から考えると、フォティルがこのような製品を発売したのは、新たな収益成長ポイントを創出するためというよりは、多様化が行き詰まり、元の出発点に戻るためであると言える。

売上目標1000億元をどう達成するか？ファンタイは各製品を超高値で販売することで、圧倒的なプレッシャーに耐えられるでしょうか?おそらく、この問題に直面して、ファン・タイ自身も非常に緊張していたのだろう。結局のところ、この製品は主要プラットフォーム上でファンがほとんどいません。

今日頭条の青雲計画と百家曼の百+計画の受賞者、2019年百度デジタル著者オブザイヤー、百家曼テクノロジー分野最人気著者、2019年捜狗テクノロジー文化著者、2021年百家曼季刊影響力のあるクリエイターとして、2013年捜狐最優秀業界メディア人、2015年中国ニューメディア起業家コンテスト北京3位、2015年光芒体験賞、2015年中国ニューメディア起業家コンテスト決勝3位、2018年百度ダイナミック年間有力セレブなど、多数の賞を受賞しています。