黒米は陰を養い、腎臓を強めることができますか？

心理的に、私たちはいつも白いものの方が栄養価が高いと感じています。実は、これは間違った認識です。黒い食べ物の方が栄養価が高いのです。食べるときには具体的な問題を分析する必要があります。黒米は私たちの生活に欠かせない穀物です。ビタミンや微量元素が豊富で、体に良いとされています。黒米が陰を養い、腎臓を強めることができるかどうかを見てみましょう。

伝統医学では、異なる色の食べ物は体の異なる部分を保護します。赤は心臓に入り、黒は腎臓に入ります。黒米を定期的に摂取すると腎臓を保護できるため、これに注意する必要があります。

黒米は陰を養い、腎臓を補うことができますか？黒米には、陰を養い、腎臓を補う、脾臓を強化して肝臓を温める、脾臓と胃を養う、気を活発にして血液循環を活性化する、肝臓を養い、視力を改善する効果があります。黒米を定期的に摂取すると、めまい、立ちくらみ、貧血、白髪、目の病気、腰や膝の弱さ、乾いた咳、便秘、排尿困難、腎虚浮腫、食欲不振、脾臓や胃の弱さの予防と治療に効果があります。黒米に含まれる栄養素のほとんどは黒い皮層に集中しているため、細かい加工には適していません。玄米または標準的な三級米を食べる方が良いです。

黒米と紫米はどちらも貴重な米の品種であり、もち米のカテゴリーに属します。主な栄養素（玄米）：

乾燥物質に基づいて計算すると、黒米には8.5〜12.5％の粗タンパク質、2.7〜3.8％の粗脂肪、75〜84％の炭水化物、1.7〜2％の粗灰分が含まれています。黒米に含まれるマンガン、亜鉛、銅などの無機塩は、米の1〜3倍です。また、ビタミンC、クロロフィル、アントシアニン、カロチン、強心配糖体など、米に欠けている特別な成分も含まれています。黒米で作ったお粥は香りがよく、光沢があり、柔らかく粘り気があり、栄養が豊富で、滋養強壮効果があります。そのため、「補血米」、「長寿米」などと呼ばれ、中国人の間では「黒いものはすべて補給しなければならない」という格言があります。

上記の内容は、黒米が陰を養い、腎臓を補うことができるかどうかの紹介です。少しでもお役に立てれば幸いです。黒米には滋養効果があり、産後の女性や貧血、腎不全の人にも適しています。食事の際には、黒米と米を組み合わせて、食事をより包括的かつカラフルにすることもできます。