アマランサスは栄養価の高い食品です。この食品に含まれるビタミンは、常に私たちの体に必要とされています。実際、アマランサスを定期的に摂取すると、私たちの健康をより良く守ることができます。体に必要な栄養素を適時に補給できるだけでなく、体の免疫力を大幅に高めることもできます。私たちの生活の中で、アマランサスを調理する方法はたくさんあります。どのような方法で治療しても、それは私たちの体に大いに役立ちます。 アマランサスを調理するときに、多くの人はアマランサスを肉のパテにします。この珍味は作るのがとても簡単で便利で、多くの人に好まれています。では、アマランサスミートパイはどうやって作るのでしょうか?この質問を詳しく見てみましょう。 アマランサスミートパイ:主な材料:中グルテン小麦粉 250g、アマランサス 200g、豚肉フィリング 50g。副材料: 油、塩、醤油、オイスターソース、ごま油、十三香辛料、ネギ、生姜、コショウ油適量。 アマランサスミートパイを作る手順: 1. 小麦粉に塩2グラム、温水140グラム、油10グラムを加え、滑らかな生地になるまでこねて30分間放置します。 2. アマランサスを洗って刻み、ネギをみじん切りにする。 4. 豚肉の詰め物に、みじん切りにした生姜、醤油、オイスターソース、胡椒油、13種類のスパイスを加え、一方向によく混ぜます。 5. みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 6. 最後に、アマランサス、ごま油、塩を加えてよく混ぜます。フィリングの完成です。 7. 生地の半分を取り、できるだけ薄く丸く伸ばします。 8. 餡を均等に広げ、中央にナイフで切り込みを入れ、三角形になるように巻きます。 10. 最終的な形は三角形になります。 11. 麺棒を使って生地を押して形を整えます。 12. 電気オーブン皿の両面を熱し、パンケーキを入れます。 13. 両面がきつね色になるまで揚げます。 14. 火から下ろし、小さく切ってからお召し上がりください。 ヒント 1. 詰め物を混ぜるときは、肉の詰め物が固くなるように必ず一方向に混ぜてください。 2. パンケーキを作るときは、クラストの見栄えを良くするために、少量の油を塗るだけです。 3. パンケーキを巻くと中身が比較的均一になるため、中身がばらばらにならないように巻かないのがベストです。一番いいのは、麺棒でゆっくり押すことです。こうすると中身がより均一になり、氷の層がよりはっきりします。 これでアマランサスミートパイの作り方の説明は終わりです。アマランサスは多くのビタミンを含む食品です。この食品を定期的に摂取すると、体内の毒素を速やかに排除し、便秘を防ぐことができます。最も重要なことは、アマランサスを定期的に摂取すると体の免疫力が大幅に向上するため、選ぶ価値のある食品であるということです。 |
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