アワビとナマコのスープ

私の友人の多くは、日常生活の中でアワビとナマコのスープを作ると思います。この2つの食材の栄養価は比較的高く、その栄養価は高齢者に適しているからです。一般的に、アワビとナマコのスープは私たちの生活の中で味わえるものです。比較的甘いです。食べたことがある友人はきっと気に入ると思います。作り方もぜひご覧ください。

材料：水に浸したナマコ640g、

付属品：アワビ50g、

調味料：生姜5グラム、ネギ15グラム、オイスターソース10グラム、MSG2グラム、塩4グラム、白砂糖2グラム。

練習する：

1. ナマコを水に浸し、きれいにし、生姜とネギを入れた鍋に入れて20分間煮て、取り出して切り分けます。

2. アワビの缶を開けて取り出し、後で使用するためにスライスします。

3. 土鍋を熱し、油を加え、生姜とニンニクを炒め、水を注ぎ、高麗人参を加えて火が通るまで煮ます。

4. 20分後、オイスターソース、MSG、塩、砂糖で味を整え、アワビを加えてよくかき混ぜ、澱粉を加えてとろみをつけたら油の完成です。

食品の不適合に関するヒント:

ナマコ（水に浸したもの）：ナマコと酢は相性が悪いので、甘草と一緒に摂取するのは適していません。

アワビ：アワビは鶏肉、イノシシ肉、牛レバーと一緒に食べないでください。

効能：陰を養い、陽を抑え、肝臓を鎮め、視力を改善する。原材料：アワビ（普通の乾燥品）、ナマコ（普通の乾燥品）。調味料：タマネギ、ショウガ、日本酒、塩。適した季節：四季。アワビとナマコを同時に水に浸し、細かく裂いて鍋に入れ、水500ml、日本酒、玉ねぎ、生姜、塩を加えて煮ます。

アワビはタンパク質が豊富で、カルシウム、鉄、ヨウ素、ビタミンAなどの栄養素も比較的豊富です。アワビはオーストラリア産クルミの7倍の栄養価があります。アワビは陰を養い、肝臓を鎮め、腎臓を強化する効果があります。副腎の分泌を調整し、血圧を調節する双方向の効果があります。

アワビとナマコのスープのレシピに関するこの記事を読んだ後、主婦の皆さんはおいしいアワビとナマコのスープの作り方がわかるはずです。アワビやナマコは比較的高価であることは誰もが知っています。食品の栄養価を無駄にしないためにも、ご家庭ではご家族の好みに合った調理法をお選びいただくことをお勧めします。