自家製氷砂糖梨

氷砂糖と雪梨は肺を潤す食べ物です。雪梨を使った食べ物は肺を潤すのに役立つことが分かっています。スノーナシは果物なので、食べると体に必要なビタミンを補給するのに役立ちます。氷砂糖は調味料であり、煮込み料理によく使われます。煮込み料理に使われるからこそ、氷砂糖の効能が発揮されるからです。

氷砂糖で煮込んだ食べ物は数多くあり、それぞれの食べ物に独自の栄養価や効能があり、それが特徴となっています。氷砂糖は健康食品なので、氷砂糖を使った食べ物はどれも体に良いです。では、自家製氷砂糖雪梨の作り方はどのようなものでしょうか?

方法1

材料: 梨 2個

材料: 氷砂糖適量、水適量

作り方：材料を用意し、1. 梨の皮をむき、2. 小さな立方体に切ります。 4. 鍋に水、梨、氷砂糖を入れます。中火で調理します。 5. 約20分間調理します。夏は冷蔵庫に入れて飲むととても冷たくなります。

方法2

1. 材料を準備します。 2. 梨の皮を剥きます。 3. 小さな立方体に切ります。 4. 鍋に水、梨、氷砂糖を入れます。中火で調理します。 5. 約20分間調理します。

ヒント

甘い味が苦手な方は氷砂糖を抜いても爽やかな味わいになります。

梨を食べることに関するタブー

梨は冷たく湿った性質を持っています。梨を食べすぎると脾臓と胃にダメージを与えます。そのため、脾臓と胃が弱く、冷たい食べ物が苦手な人は梨をあまり食べないようにしましょう。梨にはフルーツ酸が多く含まれているので、胃酸が多い人は食べ過ぎないようにしましょう。梨には利尿作用があります。夜間に頻繁に排尿する人は、寝る前に食べる量を減らす必要があります。血虚、風邪を恐れる、下痢、手足の冷えなどの症状がある人は、梨を食べ過ぎないようにし、湿疹や風邪の症状が悪化するのを防ぐために、食べる前に調理するのが最善です。梨は糖分が多いので、糖尿病の人は食べるときに注意が必要です。梨にはフルーツ酸が多く含まれているため、アミノフィリン、重曹などのアルカリ性薬剤と一緒に使用しないでください。下痢を避けるために、梨はカニと一緒に食べるべきではありません。咳を和らげ、痰を減らしたい場合には、糖分が多すぎる甘い梨を選ぶべきではありません。

氷砂糖は甘くて中性で、肺と脾臓の経絡に入り、中を補って気を補い、胃を調和させ、肺を潤す効果があります。氷砂糖は陰を養い、体液を生成し、肺を潤して咳を和らげます。乾いた咳、痰のない乾いた咳、血痰に優れた補助治療効果があります。肺の乾燥による咳や喘息、肺虚、風寒疲労、子供のマラリア、顎関節症、口内炎、風火による歯痛などに使用されます。

上記では自家製氷砂糖と雪梨の作り方を2つ紹介しました。作り方をマスターすることで、その栄養価をよりよく吸収できるようになります。氷砂糖と雪梨も咳を和らげるのに役立ちます。ほとんどの人は食べられますが、胃が冷たい人は食べ過ぎないように注意してください。梨には糖分が非常に多く含まれているので、糖尿病の人は食べるべきではありません。