ベビーキャベツの作り方

野菜は生活の中でとても一般的です。野菜にはたくさんの種類があります。自分の好みに合わせて野菜を選ぶことができます。このようにして食べると、健康にあまり害を及ぼすことはありません。ベビーキャベツはキャベツの一種です。また、小さくて独特の味があります。そのため、これを選ぶと、体のあらゆる部分の発達に有益であることが安心できます。ベビーキャベツを作ってみませんか？

ベビーキャベツの調理法については、その準備方法は比較的簡単で、あなたが思っているほど難しくはありません。したがって、このような珍味を作るときは、お好みの方法で作ることができます。以下は詳細な紹介です。

ベビーキャベツの作り方：

ガーリックベビーキャベツ

材料：

ベビーキャベツ400g、ニンニク100g

練習する

1. ベビーキャベツを4つに切り、洗って水を切り、ニンニクの皮をむいてみじん切りにします。

2. 鍋に適量の水と小さじ1杯の塩を入れ、沸騰したらベビーキャベツを入れて湯がいてから鍋から取り出します。

3. 鍋に少量の油を入れ、油が60%ほど熱くなったらみじん切りにしたニンニクを加え、弱火にしてみじん切りにしたニンニクを黄金色になるまで炒め、火から下ろします。

4. 揚げたニンニクをベビーキャベツの上に乗せます。

5. 鍋に少量の油を残し、スープを注ぎ、塩で味を整え、湿らせた澱粉を加えてとろみをつけ、ソースをベビーキャベツに注ぎます。

春雨ベビーキャベツ

材料：

春雨、ベビーキャベツ、ニンニク、チキンスープ、ごま油、塩、マギー醤油

練習する

1. 春雨を30分ほど水に浸し、ベビーキャベツを洗って切り、ニンニクペーストを作り、鍋に入れて炒め、チキンスープ、ごま油、塩を1カップずつ加えます。

2. 大きめのボウルを用意し、底に春雨を入れ、揚げニンニクスープを春雨とベビーキャベツにそれぞれ注ぎ、最後に強火で15分間蒸します。盛り付けるときにマギー醤油を少し加えます。

上記の紹介を通じて、ベビーキャベツの調理方法をよく理解していただけます。作るときは、上記の方法に従ってください。このようにして、より多くの人々に愛されるようになります。このような珍味を作るときは、材料の組み合わせにも注意を払う必要があります。このようにして、それを食べることは体の健康な発達にさらに有益になります。