鶏肉とセロリの炒め物

鶏肉は私たちの生活によく使われる肉の一種です。鶏肉には比較的多くのタンパク質と脂肪が含まれているため、体に必要なエネルギーを補給するのに非常に役立ちます。私たちの生活の中で鶏肉を調理する方法はたくさんありますが、主にセロリ入りのフライドチキン、ピーマン入りのフライドチキン、煮豚入りのフライドチキンです。セロリ入りのフライドチキンはとても美味しいです。セロリの香りが漂い、多くの友人に気に入ってもらえると思います。

セロリは香りの強い野菜です。日常生活では風味を良くするためによく使われますが、鶏肉と一緒に炒めるとセロリの風味が鶏肉によく馴染みます。信じられないかもしれませんが、セロリ独特の香りがあるかどうか試してみてください。

薬用セロリは香りが強く、頭をすっきりさせ、血圧や血中脂質を下げる効果はセロリよりも優れています。高血圧や血中脂質が高い人は定期的に食べると良いでしょう。淋病、尿路感染症、前立腺炎の人に適しています。茎と葉にはアピゲニン、ベルガモットラクトン、有機酸、カロチン、ビタミンC、糖、揮発性油に特有の香りを持つブチルフタリド誘導体が含まれています。セロリには酸性の血圧降下成分が含まれています。 Herba Celeriae は主に大動脈弓化学受容器を介して顕著な降圧作用を持つことが報告されています。

鶏肉を炒めるときにセロリを加えると、食欲を刺激するのに役立ちます。セロリに含まれるアピゲニンは血圧や血中脂質を下げる主成分で、動脈硬化や高脂血症、高血圧を予防する効果があります。パセリには心を落ち着かせる効果もあり、乾季の摂取に適しています。セロリ入りのフライドチキンはスパイシーな風味があり、特にさっぱりとした味わいです。

まず鶏肉とセロリをみじん切りにし、セロリを油で炒めます。セロリが70％ほど火が通ったら鍋に入れ、油を少し加えて生姜のスライスを炒め、鶏肉を炒め始めます。炒めるときは注意してください。火が強すぎる場合は、水を少し加える必要があります。ヘラを使って少しずつ水を加えます。一度に入れすぎないでください。水が多すぎると、鶏肉は炒め物の香りがなくなります。水が少なすぎると、肉がすぐに非常にパサパサして木質になります。鶏肉の表面がしっかり火が通るまで揚げたら、セロリを加えてお好みの味に調えます。しばらく煮込んでからお召し上がりください。

この記事のフライドチキンとセロリの分析を通じて、私たちは今、生活の中でおいしいフライドチキンとセロリを作る方法を知っています。セロリと鶏肉の炒め物をまだ試したことがない方は、家事が得意な友人がこの記事の指示に従って、何もすることがないときに家族のためにセロリと鶏肉の炒め物を作ってくれることを願っています。