葛とフナのスープを美味しく作る方法

フナは良いもので、特にフナスープは美味しいだけでなく栄養も豊富で、視力を改善する効果があります。暇なときにフナスープをたくさん飲んでください。味覚を満足させるだけでなく、体を健康にしてくれます。一石二鳥です。美味しくて栄養価の高いものもありますが、変わらないままでは誰も好きになりません。人は新鮮なものが好きなので、フナスープの作り方をもっと学ぶことができます。例えば、葛のつるフナスープは特に美味しいものですが、葛のつるフナスープを美味しくするにはどうしたらいいのでしょうか？

葛の根とフナのスープは広東省の有名な漢料理で、広東料理に属します。屠殺したフナを洗い、少量の塩をふり、5分間マリネします。葛とにんじんは皮をむいて洗い、切り分けます。みかんの皮は水に浸して柔らかくし、白い袋の部分を取り除きます。フライパンに油を熱し、生姜のスライスを炒め、白いフナを加えて両面がきつね色になるまで炒め、適量の水を加え、蓋をして強火で煮ます。土鍋に白フナのスープを注ぎ、葛、ニンジン、ミカンの皮を加え、蓋をして強火で沸騰させ、弱火で1時間半煮込み、塩を加えて味を整えてお召し上がりください。

葛根（葛根、干葛、甘葛とも呼ばれる）は、マメ科の多年生つる植物です。筋肉の緊張を和らげ、陽気を開き、発疹を取り除き、下痢を止め、落ち着きのなさや喉の渇きを和らげる効果があります。白鮒には、脾臓を元気にして湿気を取り除き、胃腸を調和させて食欲を刺激し、血液循環を促進して経絡を解き、中を温めて気を下げる効果があります。このスープは、脾臓や胃が弱い人、高血圧、糖尿病、胃潰瘍の人が定期的に飲むのに特に適しており、脾臓を強化して湿気を取り除き、欠乏を補充して体を強くする効果が得られます。

何もすることがないときは、家庭料理の作り方をもっと学ぶことができます。食通の食欲を満たすだけでなく、家で食べる食べ物は外で食べる食べ物よりもはるかに清潔です。したがって、家で食べることは好きなことをすることができるだけでなく、健康な体を持つことも可能にします。