魚は私たちが日常生活でよく食べる肉の一種です。魚の種類は数え切れないほどあります。肉は柔らかく、タンパク質が豊富です。私たちが普段食べている魚のほとんどは鯉、タチウオ、ソウギョで、カワカマスを食べる人はほとんどいません。おそらく多くの人がカワカマスについて疑問を抱いているでしょうが、それは当然です。結局のところ、すべての人がすべての魚について完全に理解することは不可能です。では、カワカマスとは一体何なのでしょうか? パイクとは何かというみんなの疑問と知識を豊かにするという原則を守りながら、パイクについて総合的に理解しましょう。カワカマスには、メジロ、ブラックヘッド、ボラ、テンチ、ボラなど、多くの一般的な名前があります。ボラ科に属する魚です。カワカマスの体は丸い鱗で覆われています。背側は青灰色、腹側は明るい灰色で、両側の鱗には黒い縦縞がある。河口や湾に生息する沿岸魚で、淡水にも入り込みます。活発でジャンプ力に優れ、上流の流れの中で群れをなして遡上することが多く、水底の泥の中の有機物を食べます。サイズが大きく、中国の南シナ海、東シナ海、黄海、渤海で産出されます。バラクーダは体が細く、最も大きなバラクーダは体長が1.8メートルまで成長します。バラクーダは、短くて幅広い頭と大きな鱗を持っています。バラクーダの背側は青みがかった灰色、腹側は明るい灰色で、両側の鱗には黒い縦縞があります。カワカマスは海岸沿い、川の河口、または海水に生息します。 バラクーダは群れで生活し、水底の泥の中の有機物を食べるのが好きです。古代中国の労働者たちはカワカマスについて多くの知識を持っていました。トゥ・ベンジュンは『海の味の秘密』の中で、この魚は「シルトの中に入り込んで泥を食べることもいとわない」と述べている。バラクーダは、海底の泥に潜む低層の藻類や有機質の残骸を顎で掻き出すことが多い。バラクーダの鰓耙は密集しており、その歯は小さなブラシのような形に退化しています。カワカマスの幽門胃の筋肉は砂袋のように発達しており、泥や砂の中で食べ物をすりつぶすのに非常に適しています。カワカマスは主に観賞用に使用されますが、食べることもできます。沿岸地域または海水と淡水の合流点に生息しています。肉は美味しいですが、サンゴ礁の魚毒が含まれています。 上記のカワカマスの紹介により、多くの人がカワカマスについてある程度理解しています。魚を食べるのが好きな友人は、カワカマスについての理解を深める必要があります。知らないうちに食べないでください。カワカマスに含まれるサンゴ礁毒素やその他の魚毒は人体に害を及ぼす可能性があります。ひどい場合は中毒や死を引き起こす可能性があります。観賞用にカワカマスを水槽で飼うことをお勧めします。魚を食べるのが好きな人は、コイやタチウオなどを選んで食べることができます。 |
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