重慶火鍋のおかず

重慶火鍋のおかず

重慶火鍋を食べたことがありますか?重慶火鍋のおかずは何か知っていますか?重慶火鍋は独特の風味でとても有名で、みんなに愛されています。重慶の気候は湿気が多いです。風邪を追い払うために、人々はずっと昔に重慶火鍋を発明しました。味はとても濃くて辛いです。食べた後、大量の汗をかき、風邪を効果的に追い払うことができます。では、重慶火鍋のおかずは何ですか?

重慶火鍋が有名な理由は、第一にその長い歴史、第二にその独特の味であり、この味の源は火鍋のベースの準備とおかずの選択にあります。重慶火鍋には肉料理やベジタリアン料理など、たくさんのおかずがあります。以下で一つずつ紹介します。

【動物の肉】:羊肉、牛肉、豚肉、ハム、ランチョンミート、ベーコン、ソーセージ、豚ソーセージ、腎臓、肝臓、心臓、肝腱、牛の鞭、豚の腸、豚の脳、豚の脊髄など。

【家禽類】:鶏、アヒル、ガチョウ、鶏の手羽、鶏の血、アヒルの血、腸、砂肝、レバー、鶏の足、アヒルの足など。

【水産物】:フナ、ソウギョ、鯉、ウナギ、ドジョウ、川ガニ、川エビ、海ガニ、海エビ、水浸しナマコ、水浸しイカ、水浸しイカ、水浸し魚の浮き袋、魚の唇、フカヒレ、生ホタテ、タチウオ、水浸し昆布など。

【野菜】:キャベツ、ほうれん草、エンドウ豆の芽、レタス、キャベツ、ジャガイモ、レンコン、ワイルドライスの茎、冬筍、春筍、大根、ニンジン、キュウリ、冬瓜、ヘチマ、生エンドウ豆、インゲン、カリフラワー、ニッコウキスゲ、キノコ、シイタケ、ヒラタケ、エノキダケ、もやし、緑豆の芽、豆腐、干し豆腐、コリアンダー、ニンニク、玉ねぎ、空芯菜、クチナシなど。

【ドライフルーツ部門】:干しニッコウキスゲ、モクレンスライス、干しタケノコ、春雨、ナツメ、コンニャク、黒キクラゲ、白キクラゲ、椎茸、ヒラタケ、竹茸などの重慶火鍋のおかず。

【狩猟鳥獣(飼育されたもの)】キジ、カモ、ウズラ、犬肉、犬のペニス、ヘビ肉、カエル、カタツムリ、ウシガエル、カメ肉など

以上が重慶火鍋のおかずの紹介です。種類も豊富で、食べるときに好みに合わせて選ぶことができます。これを読んで、試してみたくなったら、ぜひ始めてください。まずは火鍋の素を準備します。重慶火鍋の火鍋の素の作り方が分からない場合は、ネットで検索すればいいのです。

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