圧力鍋は日常生活でよく使われる電気器具であることは誰もが知っています。主に煮込み料理、特に豚バラ肉の煮込み料理に使われます。家事が得意な皆さん、圧力鍋でスペアリブを煮込むのにどれくらい時間がかかるかご存知ですか?どのくらい煮込めばいいのかわからないという方は、ぜひ以下の内容を一緒に読んでみてください。スペアリブを煮込むときに少しでも参考になると思いますので、ぜひご覧ください。 生活の中で頻繁に食べる食べ物については、その調理法を学ぶべきです。これは料理の腕を磨くだけでなく、健康にも役立ちます。したがって、生活の中で食べる食べ物の調理法についてもっと学ぶべきです。 圧力鍋で煮込んだ豚バラ肉は家庭料理のスープです。主な材料はスペアリブで、主な調理法は煮込みです。スペアリブには、タンパク質、脂肪、ビタミンのほか、リン酸カルシウム、コラーゲン、オステオポンチンなども豊富に含まれており、優れた栄養補助食品として活用できます。 鍋に蓋をして強火で沸騰させます。排気が出始めたら高圧弁を閉めます。高圧弁が断続的に排気しているときは、高圧弁が低速回転状態を保つように火を弱めます。13~18分そのままにして火を止めます。 製造工程 1. 豚肉を冷水で洗い、湯がいて血を抜き、再度冷水で洗って水気を切ります。 2. ネギは3cmの長さに切り、生姜はつぶし、ニンニクは皮をむいておきます。 3. 圧力鍋に洗った肉を入れ、弱火で水分が飛ぶまで炒め、調味料②を加え、中火にして肉に色がつくまで炒める。 4. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、調味料箱①、沸騰したお湯(西段と同じ高さまで)を加え、強火で沸騰させ、蓋をして圧力鍋で圧力をかけます。 5. 強火で5分ほど煮込み、その後弱火で15分ほど煮込んで火を止めます。 6. 圧力鍋が自然に冷めたら(沸騰しなくなったら)、鍋を開けて塩を加え、強火で3分間沸騰させてから火を止めます。 7. 容器に入れる前に、玉ねぎ、生姜、ニンニク、調味料ボックスを取り出します。 この記事の紹介から、圧力鍋でスペアリブを煮込むのにかかる時間を知ることができ、料理の仕方が分からない多くの友人にも、スペアリブを煮込むことで味を良くする方法を知ってもらうことができます。圧力鍋でリブをどのくらいの時間煮込むかを知っていれば、食べ物の栄養価を失うことなく、よりおいしい料理を作ることができます。この記事で紹介した方法をぜひ試してみてください。 |
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