梅酒の作り方

梅酒の作り方

ワインは多くの人に好まれています。ワインには多くの種類があります。ビール、赤ワイン、白ワインはすべて非常に一般的なワインです。これらのワインは味と色に大きな違いがあります。したがって、ワインを選ぶときは、自分の好みに応じて選択できます。梅酒も多くの人に愛されています。独特の味があり、人体のあらゆる側面を改善するのに役立ちます。梅酒の作り方はどうですか?

梅酒を作ってみませんか?このタイプのワインは、その製造において非常にユニークです。その製造方法はそれほど複雑ではありません。自宅で簡単に作ることができ、その味と色も非常に魅力的です。

梅酒の作り方:

材料: 新鮮な青梅 1 ポンド、黄色の氷砂糖 0.6 ポンド、白ワイン 1 ポンド、コーンスターチ 1 容器 (梅を洗うため)。

容器:

4斤の道具:梅1.8斤、酒2斤、黄砂糖1斤

10斤の道具:梅4斤、酒4斤、黄砂糖2.4斤

15斤包装 6斤の梅、6斤の酒、3.6斤の黄砂糖

道具20斤、梅8斤、酒8斤、黄砂糖4.8斤

追記:美容ケアがお好きなら、ナツメとクコの実の種を加えることもできます。ナツメは種を取り除いてください。

練習する

1. 操作手順

A. 新鮮な青梅を6〜8時間浸し、コーンスターチでこすって不純物を取り除きます。私は午後中ずっと自分で洗いました。

B. きれいな水で洗った後、水を切って青梅の茎を取り除き、茎の汚れを落とします。覚えておいてください: 青梅はこすり洗いできません。汚れている場合は、清潔な濡れタオルで拭いてください。

C. ガラス容器の底にプラムを敷き、その上に氷砂糖を敷き、プラムの表面の大部分を覆います。青梅と氷砂糖を重ねて繰り返します。次に白ワインを注ぎます。最後に蓋を閉めて数回振ってください。

D. 9か月間辛抱強く待った後、薄緑の梅酒を飲むことができます。私の小麦のレシピによると、2年以上浸さなければなりません。この種類の青梅酒は最高です。

2. 保管:ラップで密封し、涼しい場所に保管してください。

上記の紹介を通じて、梅酒の作り方がよくわかりました。この種のワインを作るときは、上記の方法に従うことができます。ただし、このワインを飲むときは、適切な量を選ばなければならないことに注意してください。後味が比較的強く、飲みすぎると人体に良くありません。

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