赤ちゃんが生後6か月くらいになったら、消化しやすい食べ物やお粥などの食べ物を追加することができます。しかし、お母さんたちは赤ちゃんのお粥の作り方を知りません。赤ちゃんが吸収しやすいお粥とはどのようなものでしょうか?赤ちゃんに適したお粥とはどのようなものでしょうか?赤ちゃんにとって栄養のあるお粥とはどのようなものでしょうか? 産婦人科医によると、おいしいお粥を一杯食べると、赤ちゃんの成長と発育を助け、赤ちゃんの脳が正常に発達し、赤ちゃんの脳細胞が成長し、赤ちゃんの知能と身体の発達に良い役割を果たすことができるそうです。さて、専門家が赤ちゃんのための栄養豊富なお粥をいくつかご紹介します。これが親御さんたちの役に立ち、赤ちゃんが喜ぶ栄養たっぷりのお粥を作る手助けになれば幸いです。 01 野菜入り牛肉粥 材料: 牛肉 40 グラム、ご飯 1/4 杯、ほうれん草 1 本、スープ 1/2 カップ、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ各 1/5 個、塩少々。 作り方:(1)赤身牛肉を用意し、挽く。 (2)ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを煮てつぶす。 (3)鍋に米、野菜、ひき肉を入れて煮込み、塩で味付けする。 02 豆腐粥 材料: ご飯1/6杯、スープ1/2カップ、豆腐1/10丁、塩少々 作り方:(1)豆腐を細かく切る。 (2)鍋に米、だし汁、豆腐、水を入れて一緒に煮る。 (3)とろみがついたら、塩を適量加えて味を整える。 03 卵粥 材料: 卵1/2個、にんじん1/5本、ほうれん草1本、ご飯1/4杯、スープ1/2カップ、塩少々 作り方:(1)にんじんとほうれん草を煮て細かく刻む。 (2)鍋にご飯、スープ、みじん切りにしたにんじん、ほうれん草を入れて一緒に煮る。 (3)沸騰したら、つぶした卵を加えて混ぜ、塩で味を調える。 04 野菜と魚のお粥 材料: 魚の白身30g、ニンジン1/5本、昆布だし1/2カップ、大根20g、醤油少々、ご飯1/4杯 作り方:(1)魚の骨を取り除き、魚肉を煮込んでつぶす。 (2)大根とにんじんを野菜おろし器ですりおろす。 (3)鍋にご飯、昆布だし、魚、野菜などを入れて一緒に煮る。 (4)とろみがついたら醤油を加えて味を整える。 05 チーズ粥 材料: ご飯1/6杯、水1/2カップ、チーズ5グラム 作り方:(1)チーズを細かく刻む。 (2)鍋にお米を入れ、適量の水を加えて炊きます。 (3)チーズにとろみがついたらチーズを加え、チーズが溶け始めたら火を止める。 1歳未満の赤ちゃんは硬い食べ物を食べることができないため、お粥が最も適した食べ物です。赤ちゃんに適した栄養価の高いお粥を見つけることができれば、赤ちゃんの成長と発育を助けることができます。実は赤ちゃん用の栄養たっぷりのお粥は、たくさん種類があります。詳しく知りたい方は、弊社のウェブサイトをご覧ください。 |
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