私たちの北の地域では、人々が最も好むお茶はジャスミン茶であり、ジャスミン茶がどのようなお茶であるかは、誰もが最も知りたい質問でもあります。お茶の種類によって、紅茶、緑茶、ウーロン茶などがあります。お茶の種類によって効能が異なります。例えば、紅茶は熱いお茶ですが、緑茶は冷たいお茶です。
ジャスミン茶には多くの効能があります。肝臓を浄化し視力を改善し、利尿作用と下剤作用があり、ガンと闘い、ガンを予防し、老化を防ぐ効果があります。したがって、ジャスミン茶を定期的に飲むと健康が改善され、寿命が延びます。ユリ茶はよく飲みますが、ジャスミン茶にはたくさんの効能がありますが、ジャスミン茶とはどんなお茶なのでしょうか? ジャスミン茶はジャスミン香茶とも呼ばれ、学名はJasmine officinale、科名はモクセイ科です。「中国の香茶には春の香りが漂う」という評判があります。ジャスミン茶は、茶葉とジャスミンの花をブレンドし、茶葉が花の香りを吸収するように香り付けして作られます。お茶の香りとジャスミンの花の香りが溶け合い、「世界最高の香りとされるジャスミンの至高の味を得る」のです。ジャスミン茶に使われる茶葉は茶胚芽と呼ばれ、そのほとんどは緑茶ですが、紅茶やウーロン茶も少量あります。 高品質のジャスミン茶は、茶葉がきつく、細かく、均一に乾燥しており、色が濃い茶色で光沢があり、淹れた後も爽やかな香りが持続し、スープの色が明るい黄緑色で、葉が柔らかく、まろやかでさわやかな味わいが特徴です。 茶胚の品種によって、例えば茶胚として龍井茶を使用した場合は龍井ジャスミン茶、黄山茅峰茶を使用した場合は茅峰ジャスミン茶と呼ばれます。 形状によって、福建省産の有名な「龍団涛ジャスミン茶」のような真珠状のものや、針状のものには有名な品種「銀針ジャスミン茶」などがあります。 ジャスミン茶はどんなお茶ですか?主に緑茶です。さらに、女性の場合、ジャスミン茶を定期的に飲むと減量に役立ち、美容効果もあります。ただし、お茶を飲む場合は、食後すぐに飲むと胃に負担がかかりやすいので注意が必要で、食後1時間ほど経ってから飲むのがベストです。 |
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