私たちの腸内の「スーパーヒーロー」は誰でしょうか?プレバイオティクスとプロバイオティクスのジャスティスリーグ

健康的な生活を追求する今日、プレバイオティクスやプロバイオティクスという言葉が私たちの目に頻繁に現れるようになりました。それらは一体何なのでしょうか?なぜそれが私たちの健康にとってそれほど重要なのでしょうか?今日は、プレバイオティクスとプロバイオティクスの世界に入り、それらが腸の健康にもたらす魔法の力を探ってみましょう。

プレバイオティクスとプロバイオティクス: 腸の「黄金のパートナー」。腸は私たちの体の中のスーパー工場のようなものです。その役割は、私たちが食べた食物を分解してその中の栄養素を吸収するのを助けるだけでなく、その他にも多くの重要な役割を担っています。例えば、腸は悪玉菌と戦ったり、体内の「小さな秘密」（ホルモンなど）を調節したりする役割も担っています。腸の健康を守るためには、プレバイオティクスとプロバイオティクスという 2 つの優れた助っ人について言及する必要があります。

プレバイオティクスはプロバイオティクスの「食べ物」と考えることができます。これらはプロバイオティクスがより強く、より活発に成長するのに役立ちます。プロバイオティクスは腸内の「善良な警察」のような存在で、損傷を引き起こす悪玉菌を撃退するのに役立ちます。

01プロバイオティクス：腸の「守護者」

プロバイオティクスは、主に人間の腸管や生殖器系に存在する、人体に有益な活性微生物の一種です。腸内細菌叢のバランスを調整し、有害な細菌の増殖を抑制し、腸の免疫力を高め、栄養素の吸収と消化を促進します。これらの小さな生き物たちは、私たちのためにいろいろなことをしてくれます。

小さな腸の警備員：プロバイオティクスは腸内の細菌群の配置を整え、善玉菌を増やして悪玉菌を減らすことで、腸が健康に機能し、免疫力が向上するのに役立ちます。

消化の専門家：一部の食品に含まれる乳糖やタンパク質は消化しにくいです。プロバイオティクスは小さな働き者のようなもので、栄養素をよりよく吸収できるように、これらの頑固なものを分解するのに役立ちます。

ビタミン工場: プロバイオティクスはビタミン K と B 複合体を自ら生成し、体にさらに多くの栄養を提供します。

感情の執事：「脳腸相関」って聞いたことありますか？腸と脳は互いに影響し合うことができます。プロバイオティクスはメッセージを伝えるエルフのようなもので、感情を調整し、気分を良くし、うつ病や不安から遠ざけてくれます。

免疫コーチ: プロバイオティクスは免疫システムを訓練して賢くし、アレルギーの可能性を減らすのにも役立ちます。

リトル・ハート・ドクター：悪玉コレステロールを下げ、心血管疾患を予防し、心臓を保護するのにも役立ちます。

リトルスキンビューティシャン：プロバイオティクスは肌に良いです。これらは皮膚の細菌を調節し、炎症や感染を軽減するほか、ニキビや湿疹にも効果があります。

市販されているプロバイオティクスサプリメントの多くは、乳酸菌とビフィズス菌の混合物です。研究により、これらが体に良いことが示されているためです。しかし、本当に余分なお金をかける必要があるのでしょうか?実は必ずしもそうではありません。私たちの体には多くのプロバイオティクスが存在します。腸の健康を維持し、栄養素の吸収を促進し、免疫力を高めるのに役立ちます。

したがって、毎日健康的な食品をより多く食べることで、これらのプロバイオティクスが効果的に働くようになるかもしれません。もちろん、医師がサプリメントを勧める場合は、医師の指示に従う必要があります。つまり、プロバイオティクスは良いものですが、買う必要はありません。健康的な食生活の方が重要です。

私たちの腸は非常に賢く、プロバイオティクスの量と種類を自分で処理することができます。しかし、抗生物質を頻繁に服用したり、不健康な食事をしたり、ストレスがたまったりして腸内環境が乱れていると、プロバイオティクスが過剰に働かなければならない可能性があります。

この時点で、プロバイオティクスのサプリメントの摂取を検討することができます。ただし、プロバイオティクスを補給するためにボトルや缶を購入する必要はありません。これらは日常の多くの食品に含まれています。たとえば、ヨーグルト、サワーチーズ、キムチ、発酵豆腐などの発酵食品はすべてプロバイオティクスの主な供給源です。したがって、私たちが健康的に、多様な方法で食事をすれば、腸内の友達は十分に栄養を摂取でき、余分なお金を使う必要もありません。

簡単に言えば、よく食べれば腸は健康になります。したがって、プロバイオティクスは人間の健康に良いとはいえ、プロバイオティクスのサプリメントを買うために盲目的にお金を使う必要はありません。健康的なライフスタイルを維持しながら、適切な食事を通じて十分なプロバイオティクスを摂取することで、腸の健康を維持する効果も得られます。

0 2 プレバイオティクス：プロバイオティクスの「食べ物」

プレバイオティクスは少し学術的に聞こえるかもしれませんが、実際には腸内の善玉菌の「栄養素」です。私たちの体はこれを自力で消化することはできませんが、プロバイオティクスにとってはスーパーフードです。プレバイオティクスを多く摂取すると、腸内の善玉菌がより強くなり、活発に働くようになります。

さらに、プレバイオティクスは血糖値や血中脂質をコントロールし、頭痛の原因となる慢性疾患を予防するのに役立ちます。

簡単に言えば、プレバイオティクスは腸内の善玉菌のための「ガソリンスタンド」です。満腹になることで、私たちの健康をよりよく守ることができます。したがって、全粒穀物、野菜、果物など、プレバイオティクスが豊富な食品をより多く食べることは、私たちの体に非常に有益です。

現在、市場に出回っているプレバイオティクスサプリメントの量と種類はプロバイオティクスサプリメントに比べてはるかに少なく、そのほとんどはオリゴフルクトースとオリゴマルトースで構成されています。しかし、普通の人にとっては、適切な食生活をしていれば、これらのプレバイオティクスを補給するためにお金をかける必要はありません。

プレバイオティクスとプロバイオティクスの魔法の相乗効果

腸内の黄金のペアであるプレバイオティクスとプロバイオティクスの連携は単純ではなく、腸の健康の守護者のような存在です。このペアの魔法の力について話しましょう:

腸内フローラバランスの達人：私たちの腸内には、善玉菌も悪玉菌も含め、多くの細菌が生息しています。プロバイオティクスは、悪玉菌を抑制し、腸内の細菌群の調和を保つことができる善玉菌です。プレバイオティクスはプロバイオティクスのための特別なエナジードリンクのようなもので、プロバイオティクスを元気づけて、より活発にします。

腸管免疫のガソリンスタンド：腸は体内の大きな軍事基地です。プロバイオティクスは腸の防御システムを活性化し、免疫細胞を活性化させます。プレバイオティクスはプロバイオティクスの繁殖を促し、腸の抵抗力を高め、外部からの悪玉菌に対する抵抗力を高めます。

消化吸収の優れた助け：人体は、食物中のタンパク質や脂肪などの大きな分子を直接吸収することが困難です。プロバイオティクスは小さなスプリッターのようなもので、小さな分子に分解して、体が吸収しやすいようにします。プレバイオティクスは腸のフィットネスコーチのようなもので、腸の動きを活発にし、食べ物が腸をより速く通過できるようにし、栄養素をより徹底的に吸収できるようにします。

便秘解消：便秘は頭痛の種ですが、プロバイオティクスとプレバイオティクスの組み合わせは大きな助けになります。プロバイオティクスは腸の動きを活発にし、プレバイオティクスは便を大きく柔らかくして排便をスムーズにし、便秘の悩みを軽減します。

慢性疾患の予防シールド: 心臓病や糖尿病などの慢性疾患はますます一般的になっています。でも心配しないでください。プレバイオティクスとプロバイオティクスの組み合わせが役立ちます。それらは血糖値と血中脂質をコントロールし、これらの病気の発生を減らすのに役立ちます。同時に、体の免疫力を高め、病気に対する抵抗力を高めることもできます。

良い食習慣を身につけるにはどうすればいいでしょうか?

腸の健康を改善したいなら、プレバイオティクスとプロバイオティクスを補給する必要があります。実はとても簡単です。あなたの好みに合った食べ物を選んで、毎日のメニューに加えるだけです。

朝起きたら、全粒粉パンにヨーグルトや豆乳、バナナやリンゴなどのフルーツを添えて食べるといいでしょう。昼食には、玄米または全粒粉麺、キムチ、発酵豆腐、ほうれん草やセロリなどの野菜をたっぷりと食べることができます。夕食も同様で、全粒穀物や豆類をベースに、ヨーグルトなどの発酵食品を加える必要があります。

ナッツや種子もプレバイオティクスの小さな宝庫であることを忘れないでください。適度に食べると健康に良いでしょう。

著者: 趙旭

東北農業大学食品科学部生物学・医学科

編集者: 董暁賢

レビュアー: Liu Kun と Li Peiyuan