鶏肉のこの部分を食べることはお勧めできません!多くの人は、まだ食べていることに気づいていません…

鶏肉のこの部分を食べることはお勧めできません!多くの人は、まだ食べていることに気づいていません…

鶏肉は栄養価が高く、安価なため、高タンパク質、低脂肪の優れた食材です。あなたは本当に鶏肉の食べ方を知っていますか?

「高タンパク、低脂肪、低コレステロール、低カロリー」の基準に合わせ、鶏むね肉、鶏もも肉、鶏砂肝、鶏首肉(皮なし)の4つの推奨部位を選定しています。

「高脂肪、低タンパク質、高コレステロール、高カロリー」という基準に基づき、鶏皮、鶏足、鶏手羽の3つの部位を摂取を控えるよう推奨しています。

鶏の尻(手羽先)は健康に害を及ぼすので、食べるよりも捨てたほうがよいでしょう。

著者: 王 陸、中国登録栄養士

ビジュアル: 朱航月

査読者: 阮光鋒、科新食品健康情報交流センター副所長

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