腎不全は腎臓の機能障害によって起こる病気です。どのような病気であっても、患者の日常生活に多少なりとも影響を及ぼします。患者の回復を早めたい場合、まず最初にすべきことは、病気の原因とどのような症状が現れるかを理解し、的を絞った治療を行うことです。腎不全を改善するために食事療法を選択する人もいますが、食事療法の過程での注意事項に注意する必要があります。 どのような種類の病気であっても、患者がより早く正常な状態に回復できるように、適切なタイミングで発見し、治療する必要があります。しかし、治療の過程では、食事療法を使用する場合でも、医療的方法を使用する場合でも、そこに含まれる事項に注意を払う必要があります。では、腎不全に対する食事療法のポイントは何でしょうか? 1. 軽い食事をし、辛い食べ物を避ける 慢性腎不全や尿毒症の患者の胃腸粘膜は、うっ血やびらんの状態になっていることが多く、唐辛子や白ワインなどの刺激性のある食品を摂取すると、胃腸粘膜のびらんが悪化し、胃内皮血管の出血を引き起こすことがよくあります。 2. 犬、羊、牛肉などの肉製品を食べるときは注意してください 柔らかい食べ物を食べて、硬い食べ物や揚げ物は避けた方が良いです。伝統的な中国医学では、犬肉、羊肉、牛肉などはアレルギー性食品であり、病気の再発や悪化を引き起こしやすいと考えられています。臨床的には、全身性エリテマトーデスや慢性腎炎による腎不全の患者が牛肉や羊肉を食べた後に症状が悪化したり、死亡したりすることが実際に見られます。偶然かどうかはまだ観察されていませんが、慢性腎不全の患者はそのような肉製品を食べない方が良いでしょう。 3. 柔らかい食べ物を食べ、硬い食べ物や揚げ物は避ける 慢性腎不全の患者は、体内の毒素の滞留や血液の微小循環障害により、胃腸粘膜が鬱血したり侵食されたりすることがよくあります。ゴマケーキや揚げパンなどの硬い食べ物や揚げ物を食べると、食べ物が胃の血管を切って出血することがよくあります。慢性腎不全や尿毒症の患者では凝固障害により出血を止めることが困難となり、死に至ることもあります。 1. 高タンパク質食は腎臓から排出される老廃物の量を増加させ、腎臓への負担を増加させます。したがって、腎不全の患者はタンパク質の摂取を制限する必要があります。タンパク質については、体が必要とする必須アミノ酸をより多く含む牛乳、卵タンパク質、肉などの高タンパク質食品を選ぶことができます。植物性タンパク質はほとんどありません。 2. カロリー計算は非常に重要です。炭水化物、脂肪、タンパク質の組み合わせにより、炭水化物を増やしてカロリー要件を維持し、タンパク質の摂取量を減らすことができます。脂肪については、植物油などの一価不飽和脂肪酸を多く含む食品を摂取することを検討してください。 3. 腎臓への負担を増やさないように、水分と塩分の摂取を制限します。浮腫を引き起こします。 4. 腎臓の機能が悪化し続ける場合は、体内のカリウムイオンの蓄積にも注意する必要があります。重症の場合は心臓機能に影響を及ぼす可能性があるため、カリウムを多く含む食品は避けてください。バナナ、ドライフルーツ、牛肉、豚肉、イワシ、味噌、レタス、小麦など。 腎不全を食事療法で治療する場合に注意すべき重要な点は、一部の硬い食べ物や揚げ物を食べてはいけないということです。これらの食べ物は、腎不全に対する体の調整に役立ちません。食事に関しては、軽い食事を心がけ、刺激の強い食べ物は避けるようにしましょう。食事療法の要点を明確に理解することによってのみ、腎不全をより良く治療することができます。
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